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第209章 醪糟（第2页）

诸葛亮端起自己面前的碗，先小心地闻了闻，淡淡的桃花香混合着醪糟的甜香，扑面而来，让人心情舒畅。

他瞥了霍去病一眼，那眼神里明明白白写着鄙视，语气带着几分调侃，几分无奈：“前年春天，夜校讲‘饮食杂谈’那节课，任兄不是演示过如何用应季花果给米酒、醪糟增色添香么？当时某人可是仗着身强力壮，抢了演示用的整坛桃花酿，害得底下乡亲们都没尝到味，最后还是任兄临时又弄了一大坛分给大家。怎么？抢的时候积极得很，学的倒是一点没进脑子？”

霍去病被戳中黑历史，顿时闹了个大红脸，连耳根都红透了。他尴尬地抓了抓后脑勺，嘿嘿干笑两声，眼神躲闪，不敢看诸葛亮和任弋，连忙端起自己那碗剩下的醪糟，猛喝一口，试图掩饰自己的窘迫。

任弋笑着摇摇头，眼底满是无奈。他也端起自己那碗粉色的醪糟，凑近鼻端，轻轻嗅了嗅。一股清雅的桃花香气，混合着醪糟本身的甜糯气息，钻入鼻腔，清新怡人，让人精神一振。

他轻轻喝了一口，动作舒缓，细细品味着舌尖的滋味。

醪糟温润微烫，顺着喉咙滑下去，暖意瞬间蔓延到全身。米粒软糯香甜，入口即化，没有丝毫粗糙的口感。甜度恰到好处，不腻人，也不寡淡。

但更妙的是，除了明显的桃花清香，舌尖还敏锐地捕捉到了一丝极其细微、却无法忽略的、属于蜂蜜的温润甘甜。

这丝甜意并不喧宾夺主，反而巧妙地中和了桃花可能带来的一丁点清苦余韵，让整体的花香变得更加醇厚、圆融，口感层次顿时丰富起来，喝起来更有滋味了。

“咦？”任弋轻咦一声，眼中露出明显的赞许，语气里带着几分惊喜，“不错不错，这味道，比我当年教的，还要好上几分。”

诸葛亮见他神色，也轻轻品了一口，闭上眼睛，细细体会着舌尖的滋味，片刻后，也微微颔，语气里带着几分认可：“桃花香，蜜底甜，相辅相成，好巧思。这比当年课堂演示的，似乎又精进了些，可见是用了心思琢磨的。”

霍去病一听，眼睛瞬间亮了，连忙把自己那碗原味的醪糟推到一边，眼巴巴地看着任弋的碗，咽了咽口水，语气急切：“真有那么好喝？我刚才囫囵吞枣，光顾着解馋，没尝出来这么多门道！老板娘！老板娘！我也要一碗桃花蜜的！要大碗的！”

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任弋被他那馋样逗乐，忍不住笑出了声：“让你刚才喝那么急，牛饮一般，狼吞虎咽的，能尝出什么细致味道？这回可得慢点儿喝，好好品味品味。”

这时，那妇人已招呼完外面的客人，又快步走了回来，脸上还带着忙碌的红晕，额头上沁出了细密的汗珠。她拿起搭在一旁的布巾，随意擦了擦汗，便又站到了三人桌旁，依旧是那副拘谨的模样。

任弋指了指旁边的空凳，温和地开口，语气亲切，没有半点架子：“大姐，忙完了？坐下歇歇，说说话。看你忙得满头大汗的，别累着了。”

妇人受宠若惊，连连摆手，语气慌乱：“不敢不敢，我站着就好，站着就好。先生您是贵人，我哪敢跟您坐在一起，太失礼了。”

“坐吧，无妨的。”任弋坚持着，语气诚恳，“都是普通人，没有什么贵人和贱人之分，不用这么多讲究。坐下说话，也自在些。”

妇人看着任弋真诚的眼神，没有丝毫敷衍和轻视，心里一暖，终于放下了拘谨。她小心翼翼地在凳子上挨了半边坐下，双手有些无措地在围裙上擦了擦，动作轻柔，生怕惊扰到三人。

“这醪糟里，除了桃花，还加了少许蜂蜜调底味？”任弋率先开口，语气温和，带着几分好奇，“是在夜校学的基础上，自己琢磨着改良的吧？”

妇人连忙点头，脸上既有被看穿的不好意思，嘴角又忍不住微微上扬，露出几分自豪，语气也变得流畅起来：“是，任先生。您课上教了用桃花、桂花入醪糟的法子，我回去就试着做了。桃花香最是清新，大家也最爱喝，但总觉得后味稍微有点寡淡，少了点醇厚的滋味。”

她顿了顿，继续说道，眼神里带着几分回忆：“后来想起您也提过一句‘甜味可调和百味’，说适当加点甜味，能让味道更圆润。我就试着加了一点点自家采的野蜂蜜，不敢多放，怕甜得腻，坏了桃花的清香。没想到……没想到调了几次，慢慢摸索着比例，就成了现在这个味儿。”

她说着，眼里泛起光，语气里充满了对未来的憧憬，还有几分不易察觉的激动：“托您的福，这摊子生意越来越好，现在算是城南这边最叫卖的醪糟摊了。街坊邻居都说好，还有专门从城东、城西跑来买的，说是喝惯了我这味儿，别的地方的都喝不惯了。”

“我和当家的商量了，等再攒点钱，明年开春，说不定就能盘个小铺面，不用再像现在这样，风吹日晒地出摊了。”她的声音轻柔，却充满了力量，“多亏了先生您教的手艺，现在家里日子宽裕多了，娃儿也能送到邻街的老秀才那儿开蒙，认几个字，不至于像我们夫妻俩一样，目不识丁；婆婆的老寒腿，也敢去医馆抓几副好药调理了，不用再像以前那样，疼得直咧嘴，也舍不得花钱看病……”

“这些都是以前想都不敢想的事。”她的声音越来越低，语气里满是感激，眼眶也渐渐红了，“真的……真的不知道该怎么谢您才好！要不是您，我们家现在还不知道过着什么样的苦日子呢。”说着，眼泪就在眼眶里打转，快要掉下来了。

任弋安静地听着，脸上带着平和的笑意，没有打断她的话，只是偶尔轻轻点头，示意自己在认真听着。他的眼神温和，带着理解和欣慰，看着妇人，就像看着自己的亲人一样。

待妇人说完，情绪稍稍平复了一些，他才缓缓开口，声音不大，却清晰有力，穿透了周围的喧闹，传入妇人耳中。

“大姐，你这话说得不对。”

妇人一愣，脸上的感激瞬间僵住，眼神里满是疑惑，不解地看着任弋，像是没明白他这句话的意思。她张了张嘴，想说什么，却又咽了回去，等着任弋继续说下去。

任弋看着她，目光真诚，语气恳切，没有半点敷衍：“手艺，是我教的，不错。但把这手艺变成碗里实实在在的、大家爱喝的醪糟，把它变成养家糊口的本事，让孩子能读书，让老人能看病，让日子有了盼头。这些，靠的都不是我。”

他顿了顿，继续说道，声音里带着几分坚定：“靠的是你自己起早贪黑地劳作，天不亮就起来准备食材，熬煮醪糟，直到深夜才能收摊休息；靠的是你一遍遍尝试改进的巧思，不满足于现状，想着怎么能让味道更好，怎么能让客人更满意；靠的是你面对客人时的笑脸和诚信，用料实在，分量足，待人真诚，才赢得了这么多老主顾的认可。”

“是你的辛勤汗水，养活了你的全家，改善了你的生活；是你的努力和坚持，让日子越来越好，让家里有了盼头。这功劳，得记在你自己头上，跟我没关系。”

妇人怔怔地听着，眼泪终于没忍住，顺着脸颊滚落下来。她慌忙用粗糙的手背去擦，却越擦越多，眼泪像断了线的珠子一样，止不住地往下掉。

她猛地站起身，朝着任弋，深深地、郑重地鞠了一躬，身体微微颤抖，哽咽着说道：“先生……谢谢您……不只是为这手艺，更是为……为这番话！这么多年，从来没有人跟我说过这样的话，从来没有人告诉过我，我自己也能这么厉害……谢谢您！”

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任弋连忙起身虚扶，语气急切，带着几分慌乱：“快别这样，快起来。我说的都是实话，你本来就很厉害，不用谢我。”他轻轻扶着妇人的胳膊，将她扶起来，眼神里满是关切，“快别哭了，再哭，客人都该笑话了。”

这时，摊子外又传来了熟客的招呼声，声音洪亮，带着几分催促：“老板娘，两碗桃花醪糟，快点儿！赶时间呢！”

任弋顺势对妇人挥了挥手，温言道：“又有生意来了，快去忙吧，不用管我们。我们喝好了，也该走了，不耽误你做生意。”

妇人用力点点头，抹了把眼泪，吸了吸鼻子，脸上挤出一个笑容，语气坚定：“好……好嘞！先生您慢走，下次再来，我再给您做最好喝的醪糟！”说完，便转身快步去招呼客人，背影似乎都比刚才挺直了些，脚步也变得沉稳有力，没有了刚才的拘谨和怯懦。

任弋三人也站起身，整理了一下衣衫。霍去病果然又要了一碗桃花蜜醪糟，这回学乖了，没有再狼吞虎咽，而是小口小口地品着，一边喝，一边连连点头，脸上满是满足的神情，嘴里还不停念叨着：“好喝，真好喝，这蜜加得真是点睛之笔，太绝了！”