“姑娘,今儿庄子上送了新鲜的羊羔肉,您要不要尝一尝?”
黑丫头丹参,有两个最大的特点:
一,天生神力!
二,食量巨大!
搁在后世,妥妥就是大胃王,开个直播,既能满足口腹之欲,还能赚钱。
不过,在大虞,她也是幸运的。
因为她遇到了富有且慷慨的苏鹤延,从她进入到苏家起,她就再也没有饿过肚子。
不但能够吃饱,还能吃得极好。
什么山珍海味,什么珍馐佳肴,她全都吃过。
苏鹤延需要控制饮食,却不会因此就苛待身边的人。
她自己吃不了,却会让身边的人吃好喝好。
尤其是丹参,不说月例、赏银,单单是她在苏鹤延身边吃到的美食,就足以让她对苏鹤延忠心耿耿、死心塌地。
松院建了小厨房,每日里负责采买的管事,都会送来与大厨房一样的食材。
丹参便有了新的乐趣,跑去大厨房,围观,并领取小厨房所用的食材。
今日也不例外。
黑丫头颠颠儿的跑了回来,小脸红扑扑的,头顶还飘着丝丝缕缕的热气。
苏鹤延抬眼瞧见了,忍不住在心底喟叹一声:不愧是练武的,气血真足啊!
“有羊肉?”
苏鹤延听到食材,也来了兴趣。
丹参用力点头,“姑娘,天愈冷了,正是吃羊肉进补的时候呢!”
说着,丹参嘴里就开始分泌口水。
哎呀,羊肉多香啊。
特别是自家姑娘无比聪慧,过去这些年,姑娘不能吃,但总有各种奇思妙想。
比如这羊肉,姑娘就在本朝原有的热锅子的基础上,弄出了黄铜火锅。
将鲜嫩的羊肉卷好,搁在冰窖里冻上几个时辰,然后用特制的工具轻轻一刨,就有一个薄薄的羊肉卷。
将羊肉卷下到咕嘟咕嘟的铜火锅里,只需几息,就能熟,沾上姑娘独家配制的酱料,哎呀,那味道,绝了!
可惜,以前姑娘都只是说说,并让她们这些奴婢在前院吃。
现在,姑娘病好了,身体也在调养,即便吃不多,应该也能尝一尝!
想到自家姑娘,不必待在后院,而是能够与她们一起吃火锅,丹参就开心。
她对着苏鹤延就是一通手舞足蹈:“姑娘,我去看过了,庄子上送了二十多只小羊羔呢。”
松院的份例,就有两只,完全够吃。
她们可以涮火锅,炖羊汤,炒羊肉,包羊肉包子……
丹参一想到那些美食,口水几乎要流出来。
苏鹤延点点头,“天冷,确实适合吃羊肉!”
正巧也可以试一试这新烤炉。
唔,就给劣马兄,烤个羊排,再弄个烤包子吧。
当然,苏鹤延也没有忽略掉丹参对于火锅的期盼。
左右羊肉足够多。
就算大厨房送过来的不够,苏鹤延自己名下有庄子,她更有钱,根本不会缺了她想要的食材。
“丹参,去准备锅子。”
既然想吃,那就自己努力张罗。
这丫头吃过许多次的火锅,自然知道火锅所需要的肉、蔬菜、丸子、虾、酱料等食材。
让她去准备,都省了苏鹤延逐一吩咐。
“好嘞,姑娘!我这就去!”