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第243章 你们想怎么样（第5页）

门外，风更大了，呼啸而过，卷起院中那张破旧草席的一角。天已经彻底黑了，四合院中的每一户人家都关上了门，仿佛都不愿参与他人的风波。可徐峰知道，这风，才刚刚起。

他打开抽屉，取出那一盒还未拆封的葡萄干——那是备用的，数量虽少，却足以替补部分酵需要。他轻手轻脚地将那些葡萄干切成小块，投入剩下的几瓶中，调节温度，再次封口。整个过程如行云流水，他的动作沉稳、精确，每一个步骤都带着仪式感，仿佛这不只是酿酒，更是一场对命运的反击。

门外忽地传来几声狗叫，夹杂着贾张氏尖细的骂声：“棒梗你个死小子，手都洗干净了没有？吃人家的东西也不知道长个记性，要是给徐峰看见了，割了你小手！”

“他、他好像真的看见了……”棒梗的声音细若蚊蝇。

“哼，他要是有胆子，还能憋这么久？你就放心吃，他徐峰，还是个男人嘛？”

徐峰的拳头微微收紧，骨节出轻响。他缓缓坐回桌前，提笔，打开他那个厚厚的酵记录本，翻到空白页，写下日期，然后，一笔一画写道：

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“第六批，特殊风味调整版。”

他知道，葡萄酒不只是一种饮品，它是时间的产物，是风、土、人心共同交织的沉淀。他会继续酿下去，也会让某些人，付出他们应得的代价——不是通过吼叫，不是通过冲突，而是用他自己的方式。

翌日清晨，院子里的天空尚未透出光，东边天际还挂着一丝未散的灰蓝，空气中混杂着寒露与炊烟的味道，带着一点酵后残留的潮湿。徐峰推门而出，肩头搭着一条擦瓶布，手里拎着一只旧木箱，木箱里装着几瓶已经封口完毕的红酒样品。他不着急出门，也不看人，只是径直往西院墙角的工作间走去。

这工作间原本是院里老张头留下的破库房，砖缝早已风化，屋顶还缺了两块瓦，但徐峰搬来之后，自己修缮了一番，用废木板做了层架，又添置了些简单的玻璃器皿和温度计。如今，这里成了他酿酒的实验地。

屋里光线昏黄，一盏老式汽灯挂在梁头，映着那几排整齐码放的酒瓶，如列兵般肃穆。徐峰一瓶瓶取出，用手巾细细擦拭瓶身灰尘，然后贴上手写的小标签：

“风中第六酿，微甜，低醇，清香型。”

就在这时，门外传来几道脚步声，有轻有重，夹杂着妇人的低声议论与孩童的窃笑。

“徐师傅，你这酒真是自己酿的？”声音是刘海中娘子张桂芝的，平日里嚼舌根一把好手，今儿却带着几分难得的客气。

徐峰没回头，只是“嗯”了一声，把一瓶刚贴好的酒放到架上。

“昨天你那葡萄酒味儿，飘到我们屋里去了，我家海中还说‘这酒香得像果酱’，你这手艺怕是比供销社的都强。”她笑着凑近几步，鼻子还翘了翘，一副想蹭点酒喝的模样。

“果酱味的是甜型，孩子爱喝。”徐峰淡淡答道，语气没有波澜，像是说着一件跟他无关的事。

“那……这能不能给我家拿一小杯尝尝？不多，半盅就行。”张桂芝语气中带着一丝试探，目光却直勾勾盯着那瓶酒。

徐峰手一顿，没有立刻回应。他知道，四合院这帮人，从不轻易服气，也不会无缘无故说好话。可只要一样东西被尝到“有意思”，那火便会燎得很快。

“我这不是送的。”他终于说道，“一小瓶，一斤装，三块钱。”

“三、三块？”张桂芝倒吸一口凉气，眼珠子都快瞪出来，“你这不抢嘛，供销社的黄酒才一块二！”

“你要的是黄酒？”徐峰终于抬起头，眼神如刀，语气冷淡，“那你去买黄酒。”

张桂芝吃了个钉子，脸色挂不住，但眼角却扫见那几瓶酒，眼里闪过一丝迟疑。她知道徐峰平时说一不二，跟他讲道理不顶用，便只得嘟囔一句：“这人呐，净整点怪玩意儿……”转身离开，却又不甘心地回头多看了几眼。

不过，风声总是会走得比人快。

到中午时分，整个四合院的热水炉边、井台边、甚至是共用茅房外头，已经开始有人小声议论起徐峰的酒来了。

“你听说没？徐峰那酒，香得不行。”

“我前天经过他窗户，就一股甜味儿，像糖水熬过的果子。”

“说是纯葡萄干酿的，不兑水不兑酒精。”

“听说贾张氏想让棒梗偷来着，给抓个正着了。”

“嚯，那老太婆脸皮是真厚，这都偷上门来了。”

到了傍晚，四合院最热闹的时刻，几家开始做晚饭，香气四溢。秦淮如站在自家窗前，一边炒着辣椒炒肉，一边朝徐峰家方向望。

“徐师傅——”她隔着院子喊。

徐峰正从屋里端出一瓶封口好的红酒，手里还拿着酒杯，没理她。

“我说你啊，这酒行不行啊？我家老易那口子，平时连半口酒都喝不下，我今天给他在饭里搁了两勺你那葡萄酒，他一口气干了仨馍！”

徐峰停顿了一下，把杯子放到窗台，回道：“是么，那他胃没事吧？”

“没事，没事！味道不错，就是……”她一边笑一边凑近，“要是能便宜点，我给你做顿红烧肉咋样？”

“我不吃肉。”徐峰一句话堵死了她所有打算。

这时候，一旁本来默不作声的许大茂也凑了过来，手里还端着半碗小米粥。他平时最喜欢踩人台阶，这会儿却带着笑，一脸客气。

“徐兄，我听说你这酒有点来头啊，昨儿我去西街小卖部，老板娘还问我，是不是你做的？”

徐峰眉头一挑，没多言，只是淡淡“哦”了一声，继续擦瓶贴标。

“这酒啊，我看你该拿出去卖卖，咱这院子太小，装不下你这手艺。”许大茂喝了口粥，装出一副惋惜的模样。

徐峰却冷笑一声：“我这酒是自己喝的，不卖给嘴多的人。”

这话一出口，院里几人顿时收了声，气氛微妙。许大茂干笑两声，不好再说什么，识趣地退回了自家。

徐峰屋内的灯早已熄灭，只留下一盏泛黄的壁灯静静悬在墙角，微光摇曳，将那一排玻璃酒瓶映得如同琥珀色的古玉，深沉、温润、诱人。