选八王爷,是吴东家和钱凤萍商量过的。
天底下少有人,身份尊贵能如八王爷一样的。
他还是个闲散富贵王爷,只要后半辈子,一直如此,就能安稳过余生。
拉八王爷上船,就是给了他们不倒的靠山。
这作坊里,三成的份子送给八王爷,四成归钱凤萍,另外三成归吴东家。
对此,吴东家非常感慨方家的厚道。
方家已经不同往日,有权有钱有技术,就是占六成,也合情合理。
可钱凤萍不同意。
自家拿的钱,没吴东家投入多。
至于技术,这些年蛋糕店分成不少。
吴东家不仅出大头,还要安排人手,维系运营,那才是费时费力的。
钱凤萍想自己拿个三成,但吴东家哪敢握四成啊?
最后,钱凤萍退了一步。
自有了蛋糕作坊,带动京郊村落不少女子的就业。
钱凤萍提议的,最好要女子来,天下男子找活有多种渠道,女子就艰难很多。
以前他们蛋糕店的师傅们,也是女子多。
吴东家也不介意这点,但他想买人。
卖身契在手里,他才有安全感。
钱凤萍认为,既然是大作坊,可以流水线工程。
蛋糕烤制、奶油,这两样核心的买人。
但还有很多杂活,比如,烤盘清洗、蛋糕包装、给各店送货,或者安排取货。
这些人手,完全可以雇人。
吴东家觉得有道理,出于对钱凤萍的尊重,他还真优先雇女子。
作坊附近村落的女子,一开始敢来的少。
只有活不下去的寡妇、或者需要养家女子,壮着胆子来。
来了两日,发现作坊里从上到下都是女子,不用担心安全问题。
村落里就都知道了。
然后来干活的人就多了。
筛选人、立规矩、签文书……这套流程不用吴东家费心,交给手下女管事了。
还别说,这些女子大多数都干的很好。
她们实在太珍惜,这个每日赚15文到30文的机会了,都不敢懈怠。
有那么一两个偷奸耍滑的,女管事第二日,就不许她再来。
就这样,作坊和附近村落的关系,融合的更好了。
这给作坊带来不少便利。
生意越来越大,加上时不时的新品刺激,目前京城谁不知奶油蛋糕?
对了,现在不止钱凤萍做新品。
她鼓励师傅们,自个琢磨新样式,一旦琢磨出来,重赏五十两。
不管什么时候,都不能小瞧了人的创造力,真有人天赋异禀。
钱凤萍现在尝的,就是咸奶油豆乳。
不过她心思没在吃上,放下勺子,止不住向城门口张望。