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第47章（第2页）

冯春给沈婉打下手，牛管事也过来帮忙，今天要做得多，还拿了一串铜板给沈婉，“昨天做葱烧豆腐的赏钱。”

沈婉一喜，没想到加班还有加班费，“多谢牛管事了。”

“这也是你自己凭本事挣来的。”

牛管事有些不好意思，是他刚开始看不起人，没想到这小丫头真有两把刷子，“另一个菜今儿准备做什么？”

“鸭血粉丝汤吧，单吃生煎吃多了腻，搭着个汤吃刚好。”

沈婉趁着这会儿空，用了四只鸭吊汤，若是有盐水鸭的话就方便了，直接用盐水鸭煮汤就行，这会儿没有现成的。

今天要做的生煎多，单是馅儿都调了一大盆出来，田二偷偷往这边看，冯春给沈婉使了个眼色，沈婉侧身挡住了田二的视线。

她不喜欢田二，田二也别想学她的东西。

快到晌午的时候，三个帮厨一道过来帮忙，田二都殷勤地过来了。

大理寺的公庖有两个大平底锅，沈婉在教冯春怎么煎，这样能快一些。

一到吃饭的时候，今儿来公庖的人格外多，牛管事烧了个炖羊肉，又凉拌了个爽口的小菜，另一位大师傅也做了两个拿手的菜出来。

一筐筐生煎包端了出来，今儿不用抢管够，鸭血粉丝汤做好了就端到前面，谁要就端上一碗，里头放了鸭血鸭胗和豆腐泡，烫上一把粉丝，盛出来的时候撒上一撮葱花芫荽。

听说沈婉来了大理寺的公庖，昨儿不知道的，今儿也知道了，听说今儿吃生煎包呢，匆匆忙忙就跑了过来。

来一碟子生煎，端上一碗鸭血粉丝汤，其他的菜也盛上一些，寻个没人的空位坐下来。

谢安今日也来了公庖，看见谢安来了，那些小吏纷纷行礼，谢安让自便即可，他只是过来用个饭。

谢安很忙，经常过了吃饭的时候还没有忙完，大部分时候都是文竹帮他带过来，空了的话谢安就去公庖。

他和其他人一样，生煎搭鸭血粉丝汤，再来一些爽口的小菜。

今儿大理寺的后厨格外忙，一直忙到这些大人该当值去了，公庖里这才没人，众人不是在包生煎就是在烫粉丝，忙得不可开交。

陈寺卿晌午那会儿在处理曹顺的案子，可算是能结案了。

衙役替他端过来了饭食，摆在了一旁的案几上。

陈寺卿正忙着呢，闻见有股香味儿就抬起了头，索性放下了手上的毛笔过来用饭。

一碗汤，一碟子煎包子，一份炖羊肉，还有个拌云丝。

陈寺卿咬了口煎包子，不由夸了句，“这包子做得不错，牛管事新研制出的新菜这是？”

“是公庖里新来个厨娘，手艺很好，早上在四平街摆了个摊子，咱大理寺不少人都喜欢去她那。”

衙役想到了什么说道：“就是昨儿给曹顺烧葱烧豆腐那位，就是沈姑娘。”

陈寺卿这会儿正埋头苦吃呢，这包子煎得好，鲜甜可口，那鸭血汤做得也好，里面放的食材很是巧，多一分则满，少一分则寡淡，陈寺卿很是喜欢。

心里不由夸赞，这位沈姑娘的手艺倒是极好。

那衙役心里说道，也就是今儿沈姑娘做得多，昨天他不就没抢上，若是做得还少，怕寺卿大人都没得吃呢。

因着曹顺的案子要结了，陈寺卿心情极好，胃口大开，不知不觉把那四个生煎给吃完了，汤也给喝完了，还觉得意犹未尽，又让衙役帮自己给盛一份过来。

陈寺卿又吃了八个生煎一碗鸭血汤，撑得昏昏欲睡的，舒服了，就是有些撑，老了老了，要是年轻那会儿他还能再吃一些。

自打沈婉在大理寺做了两次生煎，牛管事对她另眼相看，也不会故意冷着她，就连田二见了她都笑脸相迎，沈婉在大理寺的日子过得也舒畅了起来。

以前不爱来公庖的大人，现在一到了该吃饭的时候纷纷跑了过来，不知道今儿沈姑娘要做什么吃食儿呢。

沈木今儿没接到活儿，去四平街帮他妹子干完活儿就推着小车回来了。

沈小勺手上拿着一串冰糖葫芦，蹦蹦跶跶跟在一旁，头上的两个小辫子跟着她直晃。

她现在可是葫芦巷子那边的一霸，她现在可风光了，跑出去玩的时候和人家说她阿姐在大理寺干活，惹得一众小孩哇哇叫很是羡慕。

之前张书吏在大理寺干活儿，大家都觉得他很厉害，那她阿姐也在大理寺干活儿，她阿姐也很厉害！

三人一道回了家，沈木今日没事，这会儿在家呢，蔡春花干脆拎着她的篮子出去卖下小玩意。

沈木把背篓里的碗筷给搬下来，舀了水蹲在院子里洗碗，沈小勺就坐在一旁吃东西，啃着个杏子也不嫌酸，小嘴儿吧唧吧唧的。

“沈小哥儿在家呢。”

沈木抬头，“周娘子，可是寻我娘的。”

“原是寻蔡大娘帮我说一声的，我家屋顶有些露雨了，想请沈小哥儿帮我修补一下。”