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第1131章 刘师傅点头（第2页）
出锅。
绿得干净。
五点五十。
鱼上锅。
姜片铺底，鱼身划口，料酒薄薄一层。
大火蒸。
八分钟。
傻柱站在锅边，没有离开一步。
这八分钟比半天都长。
七分钟的时候，刘师傅来了。
他站在门口，手背在身后。
“到哪一步了？”
“鱼还有一分钟。”
“汤呢？”
“鱼出锅就做。”
刘师傅看了一眼案板上的几盘菜。
没说好。
也没说不好。
傻柱心里绷着。
蒸鱼时间到。
他掀盖。
白雾一散，鱼眼泛白，鱼肉微微裂开。
正好。
傻柱把盘子端出来，倒掉盘底多余汤汁。
撒葱丝。
热油一浇。
嗤啦。
香味立刻起来。
刘师傅的眉头这才松了一点。
“还行。”
傻柱没敢笑。
还行，就是没错。
先生那里，没错才有机会往上走。
他立刻做紫菜蛋花汤。
水开，下紫菜。
盐。
鸡蛋打散，沿着锅边细细倒进去。
蛋花在汤里展开，像一片片薄云。
关火。
几道菜一一摆好。
楚河进来。
“可以上了。”
傻柱端第一盘葱油鸡。
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