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第1106章 咸鸭蛋到了（第2页）

换成六比四。蛋清多一成。汤色更明净。

傻柱把这个数记在脑子里。六比四。

刘师傅磨完了刀。用拇指试了一下刃口。收起来。用布包好。磨刀石搁回兜里。

他走到自己的灶台前。开始淘米。背对着傻柱。

你父亲的刀工是我见过最好的。

这是刘师傅第一次在傻柱面前提到何大清说的不是讽刺的话。

傻柱没接腔。转回身去看粥锅。粥快好了。小米和绿豆都煮开花了。花生仁软了。稠度刚好。

他盛了一碗。配了一碟切成丝的酱菜。装进食盒。端出去。

院门前。楚河接过食盒。

傻柱在门外等着。今天风小了一点。日头从东边的屋檐上斜照过来。照在院墙上。

几分钟后。楚河出来了。食盒递回来。

傻柱打开看。碗里喝了大半。还剩一个底。酱菜碟子空了。

行。

他接过食盒。正要转身。楚河说了一句。

明天中午几点？

十二点。

先生说十二点半。

十二点半。比他原来计划的晚了半小时。

这意味着他的整个时间表要往后推。上午六点起来吊汤不变。九点汤成不变。备料从十点推到十点半。开始做从十一点半推到十二点。十二点半端上桌。

多出来的半小时。

傻柱在心里重新排了一遍。多出半小时。对他来说是好事。从做完丸子到端上桌之间的等待时间可以长一些。万一中间出了差错还有补救的余地。

好。十二点半。

楚河转身进了院门。

傻柱端着食盒往回走。走到半路碰见了阎埠贵。他从自己屋里出来。手里攥着一个小布袋。

两个人在前院的墙角碰头。

阎埠贵把布袋塞给他。傻柱打开看。两个咸鸭蛋。青灰色的壳。分量沉。腌透了的那种。用指甲弹了一下。声音实。

好货。腌了四十天的。

傻柱把鸭蛋揣进兜里。

多少钱？

两毛。

傻柱从兜里掏了两毛递过去。

还有事吗？阎埠贵的声音压得很低。

没了。东西齐了。

阎埠贵看了他一眼，柱子。明天好好干。

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傻柱没理他。转身走了。

回到厨房。他把两个咸鸭蛋用油纸包好。塞进灶台砖缝后面的暗格里。跟虾籽放在一起。

暗格里现在有：虾籽一小包。咸鸭蛋两个。鸡内金粉一纸包。高汤一缸子。鸡骨架一副。猪前腿肉半斤多。金华火腿一小条。

全了。