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第1081章 刘师傅的问题（第1页）

傻柱握着抹布，背对着刘师傅。

手停了两秒。他继续擦灶台。

刘师傅什么意思？

没什么意思。我就是问问。

刘师傅的声音很平。搅粥的勺子在锅里匀转着。

傻柱把灶台擦到最边上，把抹布放下来。他没有转身，走到水缸前舀了一瓢水倒进盆里洗手。

刘师傅能问出这句话，说明他尝出来了。不，不用尝。闻就够了。昨晚两碗汤并排端出去的时候，刘师傅离那碗清汤白菜不到三尺远。金华火腿吊出来的高汤什么味道，他一辈子做菜的人还能分辨不了？

傻柱在心里快盘算。

承认还是不承认？

不承认没用。你在同行面前撒这种谎等于自取其辱。人家耳朵鼻子舌头就是吃这碗饭的。

承认了又怎么样？

怎么样也不怎么样。火腿是他自己弄来的，汤是他自己吊的。先生喝光了。先生说好好做饭。他有什么好瞒的？

傻柱把手上的水甩了甩，转过身来。

对。金华火腿。老母鸡架子。虾籽。

一口气说了三样。

刘师傅搅粥的勺子又顿了一下。这回不是一下了。是整个人的动作都停了一拍。

勺子立在锅里不动。

傻柱靠在水缸边上，两只手抄在围裙口袋里，看着刘师傅的背影。

老头的后脑勺正对着他。灰白色的头扎成一个小辫子，脖子上的皮肤松弛了但筋骨分明。

停了大约三秒。刘师傅把勺子又转了起来。

虾籽也放了？

放了多少？

半个指甲盖。

刘师傅没说话了。勺子在锅里匀地转着。

过了一阵子他开口了，声音比刚才低了半档。

你的虾籽哪来的？

傻柱没有立刻回答。这个问题他考虑过。说是偷了刘师傅的罐子里的？不是。那罐子他碰都没碰。说是外面买的？那就等于承认他在外面有自己搞食材的门路。

他选了一个最直接的答案。

自己弄的。

自己弄的。刘师傅重复了一遍。声调没有起伏。

厨房里又安静了。

粥在锅里咕嘟咕嘟地响。灶膛里的柴烧到了尽头，火苗只剩一点橘红色的余晖。

刘师傅把勺子从锅里拿出来搁在灶台上。他转过身来。

两个人面对面。

刘师傅看着傻柱。老头的眼神不像以前那种带着居高临下的审视。那种东西不在了。取而代之的是一种傻柱说不上来的东西。

像是——重新打量。

你知道全套虾籽高汤的吊法？

傻柱没犹豫，知道。