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第94章 生命终点（第4页）

第二口，尝的是和平的四喜丸子。丸子软烂入味，肉香四溢，一口咬下去，汤汁在嘴里爆开。嘉禾嚼了很久，然后说：“和平，丸子团得圆，心也放得正。你是个好主厨。”

和平咬着嘴唇，不让自己哭出声，但眼泪已经糊了一脸。

第三口，尝的是明轩的宫保虾球。虾球鲜嫩弹牙，酸甜适口，辣味在后。嘉禾嚼着，点了点头：“明轩，这道菜，可以传给念清了。”

明轩趴在床沿上，哭得肩膀一耸一耸的。

第四口，尝的是刘芸摆盘的凉菜——她没有做热菜，但拌了一道黄瓜，切了蓑衣刀，摆成一朵花的形状。嘉禾夹了一片，嚼了嚼，说：“芸儿，你虽然不是沈家的血脉，但你是沈家的人。这个家，有你一份。”

刘芸捂着脸，哭得说不出话来。

然后是汤。全家福，是和平炖了一下午的。老母鸡、火腿、竹荪、松茸，汤清如水，味厚如醇。嘉禾喝了一口，说：“这个汤，可以留着。等我走了，每次家宴都炖一锅。就当我也在。”

建国终于忍不住了，哭出了声。他趴在床尾，肩膀剧烈地颤抖。和平伸手搂住大哥，兄弟俩抱头痛哭。明轩在旁边哭，刘芸哭，连念清也哭了——他虽然小，但他知道，太爷爷快要走了。

最后，是杏仁茶。

念清端着那碗杏仁茶，手在抖。他走到床边，蹲下来，把碗递到太爷爷面前。

“太爷爷，您尝尝。”

嘉禾接过碗。乳白色的杏仁茶，温润如玉，桂花蜜在茶汤里散开，像金色的星星。他舀了一勺，送进嘴里，闭上眼睛。

屋子里安静极了。只有窗外的风，和胡同里偶尔传来的自行车铃声。

嘉禾睁开了眼睛。他的眼眶红了，但没有流泪。他看着念清，看了很久，然后说了两个字。

“齐了。”

念清愣了一下，然后扑进太爷爷的怀里，放声大哭。

十

那天晚上，嘉禾的精神出奇地好。

他让全家人都别走，陪他说话。他讲了很多以前从来没讲过的事——他小时候在廊坊老家的日子，他父亲沈福生教他做菜时的样子，他母亲做杏仁茶时哼的那歌谣，年陈大勇离开北京前一晚他们喝了多少酒，菜馆公私合营那天他父亲说了什么话……

他讲得很慢，有时候讲着讲着就停下来，想很久，才继续讲。但没有人催他，所有人都安静地听着，像在听一部口述的历史。

讲到凌晨的时候，他的声音越来越小了。

“我累了，”他说，“我要睡了。”

和平帮他躺下来，盖好被子。嘉禾闭上眼睛，呼吸渐渐平稳下来。

“爸，”和平轻声说，“您好好睡。我们都在。”

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嘉禾没有回答。他的嘴角微微上扬，像是在做一个好梦。

十一

之后的几天，嘉禾几乎不吃东西了。

他只喝水，偶尔喝几口粥。但他的意识一直是清醒的。他每天都会让和平打开窗户，让厨房的味道飘进来。他会深深地吸气，然后满足地叹气。

“今天的排骨，火候正好。”“明轩的炸酱，今天没炸糊。”“念清的杏仁茶，熬得越来越好了。”

他像一位退休的指挥家，坐在观众席上，听着乐队演奏他排练了一辈子的曲子。每一个音符他都听得出来，每一个细节他都知道。但他不再上台了。他知道，这支乐队已经不需要他了。

五月初，胡同里的槐树终于芽了。嫩绿的新叶在枝头冒出来，像无数只小手，在风中挥舞。嘉禾从窗户看到了，说了一句：“槐花快开了。”

和平说：“是啊，再过半个月就开了。”

嘉禾沉默了一会儿，说：“我等不到槐花开了。”

和平握着父亲的手，没有说话。

“但没关系，”嘉禾说，“我闻了一辈子槐花香了。今年的，你们替我闻。”

十二

最后一夜，是o年月日。

那天白天，嘉禾罕见地吃了小半碗粥。刘芸高兴得不行，以为他好转了。但和平知道，这不是好转，是回光返照。

晚上八点，嘉禾把全家叫到了床前。这一次，他没有说很多话。他只是看着每一个人，一个一个地看，像是在确认什么。

最后，他的目光落在了和平身上。

“和平，”他说，声音很轻，像是从很远的地方传来的，“菜馆……交给你了。”

和平握着父亲的手，眼泪一滴一滴地落在床单上：“爸，您放心。我会守好的。”

嘉禾点了点头，又看了看明轩和念清。他的嘴唇动了动，像是想说什么，但声音已经不出来了。

明轩凑过去，把耳朵贴在爷爷嘴边。