郑西坡问他又写什么。
他说在写培训教材,关于火候。
他之前写了公正也是火候,后来觉得没写透,想把郑西坡的话补进去——“火大了糊,火小了散,刚刚好才对。”
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郑西坡说你还在琢磨这个。
赵东来说不是琢磨,是想让新警员知道。
他问郑西坡,你点豆腐这么多年,有失手过吗。
郑西坡说怎么可能没有。
有一回卤水放多了,一锅豆腐老得咬不动。
他自己吃了快一周,吃得腮帮子酸。
他说那是惩罚。
赵东来问什么惩罚。
郑西坡说粗心大意。
那锅豆腐本来可以不用那么老的,他当时在想别的事,分心了。
后来他点豆腐从来不分心。
赵东来把这段话记下来,在本子上写——“点豆腐不能分心,办案也是。
分一次心,可能就是一锅咬不动的豆腐。
但豆腐还能自己吃掉,案子办错了,受害人得嚼一辈子。”他把本子合上,说这本书的扉页他准备写一句话——“献给那些被咬不动豆腐磨过的腮帮子。”郑西坡笑了,说你这句话没人能看懂。
赵东来说没关系,他自己看懂就行。
刘新建在山丘站点简易房里接到一个电话。
是以前大国企的同事打来的,说集团重组,有些老员工被裁,问刘站长有没有门路。
刘新建说你让他们来站点,他这边缺人。
同事说你们那边苦。
刘新建说苦是苦,但踏实。
隔周来了三个老员工。
都是车间出身,手上全是老茧。
刘新建带他们熟悉了一周业务。
有人问他从国企老总变成站点站长,心里有没有落差。
刘新建说落差不是职务,是心里有没有底。
以前职务高但心里虚,现在站点虽小,心里实。
他说以前在国企,签了几千万的合同,手不抖。
现在签一罐蜜的收购单,手抖。
因为他知道这罐蜜背后是一个蜂农几个月的辛苦。
以前几千万不是他的,签了就签了。
现在一罐蜜是蜂农的命。
分量不一样。
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