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第753章 厨神弟子的菜都得尝（第2页）

穿好了，正面是一幅画，背面是密密麻麻的线头。

百姓的日子就像这些线，有的粗，有的细，有的亮，有的暗。

但只要穿在一起，就能织成一块结实的布。

布要结实，每一根线都不能断。

线断了，布就破了，补得再好也有痕迹。

百姓就是大夏的线，一根线断了可能看不出，十根线断了，布就松了，百根线断了，布就散了。

民女这道菜，是将十种食材编在一起，少一样都不行。

咬一口，十种味道都在。

一个都不能少。

民惟邦本，本就是每一个大夏百姓。”

听完巧娘的解释，皇帝点头，清口后继续品尝了唐不闻的九转玲珑鸭。

唐不闻在做鸭子的时候他可没少关注。

皇帝夹的是鸭腿。

鸭皮脆，鸭肉嫩，骨头酥了，九种香料的味道一层一层地往外冒。

“皇上，草民是唐门的，唐门做机关讲究严丝合缝。

一个机关有几百个零件，少一个都运作不起来。

草民做这只鸭子，九种香料放在不同的位置，用不同的温度烤制，最后合在一起才是完整的味道。

大夏也是一样。北地的羊肉，南疆的鱼，水乡的米，东海的鲜，少一样都不是完整的大夏。

民惟邦本，即是百姓百味。”

他磕了一个头。

皇帝点了点头，说：“起来吧。”

唐不闻站起来，退到一边。

皇帝夹了一个秋蕙的翡翠烧麦。

秋蕙是个大大方方的女厨子，她直接正色道：

“皇上，民女是京城名楼天香居的厨子。

天香居主打江南菜，江南人吃东西讲究精致。

但精致不是贵，是用心。

民女这道烧麦，皮是澄粉做的，薄了容易破，厚了不好吃。

要薄得刚刚好，馅要鲜得刚刚好。

百姓的日子，也是要刚刚好。

不饿着，不撑着，就是刚刚好。

民女能走到今天，靠的不是手艺，是靠每一个吃民女菜的人。

他们吃得高兴，民女才高兴。

民惟邦本，本就是做菜的人心里要装着吃菜的人。”

她磕了一个头。

白珍珠的菜端上来时，夏景宸一眼就相中了里头的甜点。

这道是白珍珠做的雪中春。