“袁武,把门抵死,没我的吩咐,谁也不准进来。”
袁武推上门闩,出咔哒一声。
袁武擦掉头上的汗水,看着院子里的水桶。
里面有几条石斑鱼在动,看着没多少精神。
“东家,就剩这几条活的?”
袁武小声问着,心里有些担心。
刚才那一船货的情况袁武看到了,没剩下几条活鱼。
在行家眼里,这就是买卖做亏了。
夏沐没急着说话,夏沐走到木桶边试了试水温。夏沐语气很平常:
“这些是给人看的。
要是海鲜运到应天府全活着,大家会觉得奇怪。”
袁武还没明白过来,夏沐已经走向后院锁着的偏房。
“跟着我。”
夏沐推开门,光门在屋子中间亮着。
袁武虽然见过,但每次进门的时候,心跳还是会快一些。
下一刻,两人出现在夏家饭店的后厨。
由于不是饭店,后厨的众人基本都在休息。
夏沐拍了拍手,见大家都看向自己,立刻笑着吩咐:
“都动起来,帮我运一下海鲜。”
对于夏沐的命令,众人自然不会有意见。
夏沐调整光门的定位。
进了光门,空气变得凉快。
这是太仓宅院里的气息。
水池里,几条几十斤重的龙趸鱼在动。
水花溅在池边。
大鲍鱼吸在池壁上,肉很厚。
“龙趸选四条壮的,鲍鱼装两大筐,扇贝和螃蟹也带一些。”夏沐指挥着:
“快点动,尽量在半个时辰内,把这些货弄到铺子里。”
虽然在场大部分都是女生,不过都是习惯了后厨工作的,搬搬抬抬的工作,对她们来说并没有任何难度。
池子里的水花四溅,几十斤重的龙趸鱼在网里疯狂挣扎,尾巴扇出的水声啪啪作响,震得人耳朵疼。
“这才是真正的活鲜。”袁武看着那些生猛的鱼获,忍不住感叹,“比船上那些强出百倍。”
几人配合着,利用光门把几十桶海鲜从太仓运到了应天府的小楼。
随着最后一桶海鲜倒入木桶,夏沐满意的点了点头。
“袁武,把刚才那些快死的鱼别混进这些活鱼里面。”
袁武有些不解:
“东家,那些鱼怎么不分开放?”
“从太仓到南京,逆水走三天,要是每条海鱼都那么生猛很容易就会引起别人怀疑。”
“把两种不同的鱼混在一起,这样才像是走了三天水路的样子。”
袁武只是见识少,并不是蠢人,一听就立刻明白过来了:“东家,您这个主意真好。”
收拾好店里的海鲜,夏沐拿出一封提前写好的请柬。
“袁武,帮我把这封请柬,送给醉月楼的周德全,让他过来一趟。”
·····
与此同时,周德全在账房里算账。
这几个月因为平价香料,周德全可谓是省下了不少银子。
就在他想着,是不是可以在下个月向夏沐购买更多香料的时候房门却被人敲响了。
“掌柜,夏东家送来的信。”伙计把请柬递过去。