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第51章 第50章 洛神花山楂饮红薯粥炸酱（第2页）

王林刚下体育课，此刻大汗淋漓来食堂觅食。

走近一食堂一楼，这麽一瞧，哇塞，江家面馆前太多学生排队了吧，其他窗口也有生意，但跟江家面馆一对比，看上去太惨淡了。

面馆斜对面有家粉店，入驻学校食堂很久了，平时生意还不错。但随着江家面馆生意越来越好，粉店生意却一落千丈。

粉店老板够眼红的，心里酸得要命。

就一个小丫头片子，妄想支撑起整个面馆？做梦！

尤其见江茉请两个女人在面馆做事，更加愤恨。

今天实在忍不住了，混混学生队伍里，心想不过是一碗面，凭什麽叫这麽多客人魂牵梦绕，吃了还想来吃。

等排到他时，江茉只觉得粉店老板有些眼熟，此刻粉店老板怕江茉认出自己，便戴上口罩做了僞装。

粉店老板有心为难江茉，“炸酱面有吗？来一份炸酱面！”身为面馆客人，不管到时候炸酱面好不好吃，他都说难吃不入味，到时候面馆老板要丢脸！

说完，只见江茉淡然点头，粉店老板去一边等待，然後给自己盛了碗红薯粥。

恩……难怪学生会选择江家面馆，红薯大小适合，一口一块，尽是满满的香甜气，而且小米有股淡淡的清香，跟红薯很是搭配。

吃完，粉店老板戴好口罩，心情一时间复杂极了。但看有这麽多学生选择江家面馆，而他的粉店受尽冷落，冷冷清清不像话。

粉店老板狠下心来，到时候要毫不犹豫指出炸酱面难吃，指责面馆骗钱，看面馆怎麽办。

炸酱面的酱汁提前做好，盛在圆瓷小缸里，江茉开火烧锅倒油，一碗肉沫下锅，用的是品质上好的猪肉，不断翻炒加酱汁，来回翻炒，眼看猪肉沫颜色渐渐变深，呈诱人的酱色，加入清水，此刻後厨都是浓郁的酱汁香。

外面沸腾起来，“好浓的酱汁味，这是在做什麽？”

“每次只有江家面馆才能轻易勾起我肚里的馋虫！”

“如果我没闻错，好像是炸酱面的味道！”

“……”

一边的粉店老板口罩下表情有些不自然，的确是炸酱面的味道，而且奇香无比，之前去京市吃到的炸酱面跟它完全不能比！

一锅肉沫汤，江茉又加了酱油调色增味，盐和白糖等，加入生粉勾芡。

然後另起锅，油锅下花椒丶八角等爆炒出香气，见大葱姜片炸焦，沥干油到肉沫酱汁里。

面条下汤锅烫个几十秒便熟了，用漏勺借助筷子捞出，面条打底，浇两勺肉沫酱汁，此刻香得咧，又加黄瓜丝丶芹菜丁和胡萝卜丁等配菜。

端给粉店老板，呈现在粉店老板面前的是一碗满满的酱汁肉沫，底下是微微泛黄的面条，搭配黄瓜丝，清爽又解腻。

不少学生看到炸酱面，忍不住吞咽口水，他们怎麽没点炸酱面，後悔死了！

粉店老板端着炸酱面去餐桌边，只觉得大脑一片空白，好香。

隔壁桌正是王林，他吃得不亦乐乎，不知道自己身处哪里，现在是什麽时候了。

脑海里只有一个想法：好香的面，实在令人欲罢不能！

等吃到炸酱面，粉店老板此刻脸上做了僞装，不怕摘下口罩，手都有些哆嗦起来，舌尖为之一颤。

来自灵魂深处震撼的力量，每一口炸酱面唤醒了味蕾，酱汁味道浓郁，咸香四溢。最绝的是这颗粒分明的肉沬太入味了，所谓的京市老师傅来了，都可能做不出这味道！

“好难——”粉店老板戴上口罩，突然站起来，大叫道。

下一秒，周围学生都看过来，这人要做什麽？

面馆，江茉几人也顺着衆人的目光看过去。

粉店老板大脑顿时短路，嘴里连说了什麽都不知道，然後坐下。

江茉跟其他学生一样收回目光，原来是太过好吃，导致情绪激动站起来大吼大叫。

学生更有信心了，果然选择江家面馆，准没错。看看究竟是什麽顶极美味，能让这人忘记在食堂，然後激动大叫起来。

好气啊，顶着周围人略带异样的目光，粉店老板急忙低下头，他都说了个啥，炸酱面太好吃？这不是给面馆打广告吗！

都怪他这张死嘴说错话了，可气！

王林倒是擡头瞥了粉店老板一眼，不愧是有眼光的人，江家面馆的面这麽好吃美味，谁能抗拒得了！

就像他吃过一次，彻底爱上这味道了！

王林点的牛肉面，面条的筋道，他吃过多次仍然爱吃，而且搭配他打的碗红薯粥，以往他不爱吃红薯，只觉得有股泥巴的气息。

但这碗红薯粥倒刷新他以往认识，红薯块和小米呈诱人的淡黄色，香甜气扑面而来，小米软滑可口，红薯很香甜。

好喝！

到二点，江茉几人才终于有时间吃中饭。

林语池挑了挑眉，“小江姐，红薯粥都舀没了，不然我还想舀小半碗尝尝。”

话里话外都透露着浓浓的叹息。

每次打包餐食，都是对她莫大的考验。

江茉想了想，“我可能过两天还会熬红薯粥。”想到红薯粥会受欢迎，但没想到一个多小时一锅红薯粥就舀空了。

今天中午做的三道菜分别是尖椒炒鸡蛋丶酸菜鱼和蒜蓉炒生菜，澄黄的鸡蛋片和尖椒交缠，色泽诱人，香辣气浓。而酸菜鱼，片片鱼片脱了骨没有鱼刺，酸爽可口的酸菜放搭在鱼片，加上辣椒丁和葱花添味点缀，汤色清亮醇白，看着就下饭。蒜蓉炒生菜最底下是深色的少许料汁，嫩绿的生菜放在料汁上，加了些蒜蓉在生菜上作点缀。

菜香气可馋到刚进食堂的学生，他们吸了吸鼻子，好香啊！

神情陶醉，东张西望，在寻找这股菜香来自何方。