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第47章 第46章 肉蛋粉筒骨汤清炒白萝卜（第2页）

吃完，刘奶奶并没有直接离开，而是到前台看着江茉道，“姑娘，你手艺真好！肉蛋粉吃起来不错，就是汤没那麽鲜。”

听到这，江茉不失尴尬地笑了笑，汤没那麽鲜是因为用了昨天的高汤，汤味没有现熬的好。

“欢迎奶奶你继续过来吃。”

隔壁于老板刚知道小江宁是江茉儿子时，还很吃惊，毕竟江茉看起来很年轻。

但如今见到小江宁的次数多了，发现小江宁是乖巧听话的孩子，很是喜欢他。

这不，拿了几颗巧克力给小江宁。

江茉看到，“于老板，你太客气了，真的不用那麽客气！”

“就几颗巧克力嘛没什麽，我看着孩子欢喜，”于老板强调道。

“好了宁宝赶紧跟于叔叔说谢谢吧。”

小江宁接了巧克力，跟于老板说着“谢谢”。

这会儿没什麽客人，江茉在炖骨汤，她有时间到前台转转。

张大姐在後厨择菜，而小江宁跑到餐桌那边去吃巧克力了。

“江老板，这麽久了，还没见过你一次孩子父亲呢”，于老板突然道。

江茉被问得晕头转向，打得她措手不及。

她也不知道孩子父亲在哪是谁。

只能说：“他很忙，通常都没什麽时间。”

好在于老板走开了，没再多问。

小江宁突然跑过来，嘴边还是巧克力酱，像只小糊猫似的。

“妈妈给你擦擦”，江茉拿来纸巾，给他擦去嘴角边的污渍。

小江宁看着她，这时候说：“妈妈不怕，宁宝会永远陪着妈妈！”

哪怕没有爸爸，可他有妈妈啊，妈妈很好很好。

“嗯”，江茉抱住了小江宁，有些感动。

筒子骨汤除了下面粉，江茉还用来炖玉米，好在筒子骨炖好，她将切好的玉米段和胡萝卜块放进锅里，然後倒入筒骨汤。

炖了半小时左右，就能从燃气竈端下来了。

至于白萝卜，江茉切成丝，加入辣椒丝和调料，做了个清炒。

素菜汤菜有了，江茉准备做道水煮肉片。蔬菜洗净备好，将瘦肉切薄片，然後在另外的碗里打入鸡蛋，只要蛋清倒入肉片，放盐丶酱油和生抽，她用手抓搅均匀，去腥提香，到时候肉片吃起来滑嫩。

接着锅里倒入清水，放白菜丶黄豆芽和金针菇分别焯水，腌制好的肉片再放入油锅里炸，然後葱丶蒜丶辣椒丶姜和蒜苗切备好。

油锅烧热，倒入调好的酱汁，再放入备好的姜蒜和辣椒等，八角花椒等香料必不可少，持续翻炒，炒出红油香气。倒入一定高汤，再放炸好的肉片，倒入青菜碗里，放入葱蒜和辣椒。

外面的林语池疯狂吸着鼻子，甜蜜的烦恼啊，想吃。

小江宁没那麽馋，还是忍不住吞口水。

其他窗口的人：好香，可惜他们吃不到！

路过的学生心里在嗷嗷叫，直勾勾看向後厨。能去蹭饭吗？不，他们出钱，哪怕比市面高几倍的价格也行，太香了！

张大姐两人端着菜，江茉拿碗筷，旁边小江宁也想拿碗筷，“宁宝要帮妈妈分担。”

“不用了”，江茉语气温柔道。

刚才饭点时候，学生超多，几人忙不过来，小江宁扯下塑料袋，跟林语池一起打包餐食，简直超乖的！

乖到她心头一片柔软，觉得身体不累了。

张大姐看到小江宁，笑道：“真是小男子汉，会帮妈妈做事了！”

向小江宁竖起大拇指，眼里满是赞扬的光芒。

江茉将出锅的玉米筒骨汤端上桌，几人开始吃饭。

米饭有股淡淡的清香，软乎又有嚼劲，配上几块水煮肉片，极为下饭。

林语池全部心思扑在吃饭上，香喷喷的饭菜她百吃不腻，从来没有一天想过自己如此爱吃饭。

吃饭过程中大家很安静，都不说话，只有咀嚼吞咽的声音响起。