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第257章 跟着她走一趟(第4页)

傻柱挠了挠头:“酸菜包子?你还真有想法,这玩意儿能行吗?”

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“试试呗。”徐峰一边说一边包着包子,手法还算利索。他心里想着,傻柱这人虽然嘴上不饶人,但对吃食颇有研究,要是能得到他的肯定,说明这包子确实有点门道。

傻柱没再说什么,直接拿起一个刚蒸好的包子,吹了吹气,咬了一口。肉香混合着酸菜的微酸,一下子在嘴里爆开。傻柱眯起眼睛,仔细咀嚼了几下,脸上竟然露出了一丝意外的笑容。

“不错啊!”他嚼完之后,点了点头,“这包子有点意思,肉馅不腻,酸菜正好解腻,再加点胡椒粉就更香了。”

听到傻柱的肯定,徐峰心中顿时有了底气。他暗自庆幸,看来自己的想法是对的。接下来,只要多试试几种不同馅料,就能找到更适合邻居们口味的品种。

“傻柱,要不你帮我尝尝别的馅料?”徐峰趁热打铁,想听更多意见。

傻柱嘿嘿一笑:“成啊,不过,咱俩说好了,要是真卖出去,有我一份啊!”

徐峰也笑了:“没问题,赚了钱,咱们一起分。”

屋子里烟火气渐浓,徐峰心中那种对未来的焦虑似乎减轻了不少。既然决定了,就要大胆去做,不能再缩手缩脚。他忽然觉得,创业的路虽然难走,但只要敢想敢干,总能闯出一片天。

第二天清晨,四合院还笼罩在一层薄薄的晨雾中,院子里一片寂静,只有几声清脆的鸟鸣在枝头回荡。徐峰早早地起来,揉了揉有些酸痛的肩膀,走到厨房前,看着昨晚蒸好的一屉包子,心里涌起一阵复杂的情绪。

昨天和傻柱讨论了一夜,最终敲定了几种馅料,除了酸菜肉馅,还尝试了白菜猪肉和豆腐香菇馅。傻柱尝了一遍,觉得都还不错,尤其是酸菜馅,酸爽开胃,比一般的肉包子更有特色。徐峰心里虽然有底气,但还是有些忐忑,毕竟这是第一次卖东西,心里没谱。

“嘿,徐峰,起来啦!”傻柱推开门进来,手里提着一小罐胡椒粉,笑嘻嘻地说,“昨儿我琢磨了一下,还是觉得加点胡椒味道更好,我特地去后街买了点,给你用。”

徐峰接过胡椒粉,心里有点感动:“傻柱,谢了啊!昨天多亏你帮忙试味,不然我也不敢这么快就上手。”

傻柱咧嘴笑了笑,拍拍徐峰的肩膀:“嗨,说啥呢,咱们哥俩谁跟谁啊?你今天准备咋卖?”

徐峰早就想好了:“院子里弄个小摊,我看那边靠墙的空地挺合适,早上卖一轮,下午再热一下。先让院子里的邻居尝尝,卖得出去就算有戏。”

傻柱点点头,摸着下巴琢磨:“行,那就这么干!我给你搬桌子过去。”

徐峰麻利地把包子摆进竹蒸笼里,又盖上干净的白布。蒸笼里包子的香气已经溢出来了,热气氤氲中透着一股酸爽的肉香。他心里暗暗鼓劲,想着第一天卖包子,不管怎么样,都得撑住场面,别露怯。

刚把摊子摆好,大妈就端着水盆过来了,看到徐峰在忙活,好奇地问:“小徐啊,今天咋这么早?这是什么味儿?”

徐峰笑着招呼:“大妈,早啊!今天我试着卖包子,这不,现蒸的,热乎着呢。”

大妈凑近一闻,眼睛一亮:“哟,这包子味儿真不赖啊!啥馅的?”

“酸菜肉、白菜猪肉,还有豆腐香菇。”徐峰把锅盖揭开一角,热气顿时冒出来,包子的皮色白净透亮,香气扑鼻。

大妈咽了口口水,眼神里透着期待:“多少钱一个?”

徐峰本想开价五分钱,但又觉得邻里间头一次卖东西,还是稍微低点好,便笑道:“三分钱一个,大妈,您先尝尝,要是好吃,今天我还优惠,买五送一。”

“行,给我来六个酸菜肉的!”大妈爽快地掏出几个硬币,递了过去。

徐峰麻利地把包子用干净油纸包好,递给大妈。看着她拎着包子走远,他心里稍微放松了一些,至少第一单卖出去了,算是个好兆头。

紧接着,院子里人渐渐多了起来。三大爷路过时闻到香气,也凑过来:“小徐,今儿个卖包子?这味儿真不错!”

徐峰笑道:“是啊,您尝尝呗,酸菜肉馅儿特别开胃。”

三大爷拿起一个刚出锅的包子,轻轻咬了一口,脸上露出意外的表情:“哟,这酸菜挺有劲儿啊,味道不错!多少钱一个?”

“三分钱。”徐峰答道。

三大爷点点头:“便宜!给我来四个,回去让老伴也尝尝。”

买包子的人渐渐多了起来,尤其是几个上工路过的邻居,听说徐峰在卖包子,都停下脚步围了上来。有的人先买一个尝尝,有的人干脆买上一份当早饭。一时间,徐峰的摊位前热闹起来。

傻柱在旁边帮忙收钱,时不时还替徐峰吆喝几句:“酸菜肉包,鲜香解腻,吃了还想吃!徐峰手艺可不比食堂差啊!”

徐峰看着越来越多的人,心里激动又忐忑,担心包子不够卖,但又觉得这热闹场面让自己有了底气。他忙得额头冒汗,嘴里还不忘招呼:“大伙儿慢点儿,每人都有!”

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卖到快中午,竹蒸笼里的包子已经卖得七七八八了,徐峰看着手里的硬币和票子,心里一阵踏实。虽然挣得不多,但总算开了个好头。

秦淮如突然从人群中挤了过来,手里拎着菜篮子,笑着问:“徐峰,你这包子还剩多少?我买几个带回去给孩子尝尝。”

徐峰赶紧抓了几个热乎的递过去:“尝尝看,今天特意做的酸菜肉馅。”

秦淮如轻轻咬了一口,眉梢微微一挑,笑道:“真不错,酸菜肉包子,我还是头回吃到。孩子们肯定喜欢。”

徐峰见她满意,心里也高兴:“喜欢就好,回头我还做,咱们邻里都能吃到。”

看着徐峰忙碌的身影,秦淮如眼中闪过一丝柔和。她轻声说道:“你呀,还挺能琢磨,这买卖不错。”

徐峰挠了挠头,有些腼腆地笑:“总不能老闲着,总得想办法挣点钱。”

一天的包子卖完,徐峰长舒一口气,坐在凳子上揉了揉酸痛的手腕。傻柱在旁边拍了拍他:“不错啊!第一天卖得挺顺利,明天再多做点。”

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