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第一百七十二章 敢问(第1页)

此人了话,一旁侍从立刻应是,转身便往后走。

同桌一名属官却是跟着站了起来,道:“我也去看看今日有什么吃的。”

两人一道去了后厨。

这当口已是夜歇时候,因近日驿站里往来人多,那驿卒忙得不行,正提两大只大壶各房送热水,见得当头那属官,当即认出是昨日那挑刺的。

他心中一个激灵,忙站定道:“官人辛苦,竟是忙到这时候才回来,厨房里留了菜,今夜咱们厨子也在,我这就把人叫来?”

出乎驿卒意料的是,那属官昨日诸多挑剔,得知厨子不在之后,几乎要拍桌子,此时却是摇了摇头,道:“不必了,既是留了菜,我们自己取用就是。”

复又道:“我看外头那茶水空了,副刚坐下,你快去给补一壶。”

驿卒晓得那“副”说的乃是运副使,哪里敢怠慢,匆忙提壶去了。

而属官、家丁二人进了厨房,里头油灯还点着,已是开始四处翻锅倒灶起来。

前者去翻的锅,一开盖,见里头好几碗菜,俱是浓油赤酱,因在锅中坐久了,又隔热水保着,肉还罢,酱烧菘菜同莴笋叶子都已经黄了,看着倒胃口得很,不免皱眉。

边上的那运副使家丁凑过头来,就看到其余菜肴里头那多多茱萸芥末籽,另有一凑近就闻到的一股子茱萸辣味,也是为难,道:“今日官人闹了两回胃脘痛,晌午只对付了半个炊饼,晚上又拖到这会子,本想吃顿舒坦的,厨房怎么做的尽是这样辣菜!”

属官闻言,脸色微变,状似无意一般问道:“副的脾胃不好么?从前怎么没有听说这回事?昨儿我听他说实在没胃口,只以为是饭菜淡口……”

家丁道:“官人一忙起来,总不记得吃东西,尤其这两年……”

他说到此处,没有再继续,突然就转了话题,道:“明日我去跟厨房打个招呼,请他们怎的也要做一两个清淡菜色,不然官人都没法吃!”

那属官却道:“此事我来说就是。”

又做一副很不满的样子,皱眉责道:“这驿厨,好不晓事!”

如若张厨子在此处,必定喊冤都要喊得喉咙哑了!

——我呔!

谁不晓事了??

谁他娘的昨日跟驿丞说老子做的菜没滋味!那难道不是你么?!

好容易给你滋味了,你又来什么“这驿厨”,今日一明日二的,倒是给个准话啊!

可惜张厨子正在杂间睡得香,不能为己自辨。

那二人你“啧”一声,我叹一句,把锅中饭菜取了出来,四处找托盘,找到当中桌上,除却托盘,却还见得个食盒,正要用来装菜,打开一看,就见里头也是饭菜。

属官更嫌弃了,道:“滑州这驿厨实在懒惰,昨日还是给我们拿食盒一份一份装好,今日只装一份,竟嫌麻烦,其余都懒得弄了!”

说着跟家丁打个招呼,自己殷勤提着食盒并个托盘先出去给上官送饭。

前堂里,运副使王恕己却是颇有些心不在焉。

眼见那驿卒来送茶,他道了声谢,又问道:“这去京城的路究竟何时能通,你们驿站可有消息?”

驿卒忙道:“今年雨水实在大,又兼河水改了道,有一道支流正正截了官道,那水不退,只怕道路未必能通,除非绕个远——不过这两天都放了晴,水也在消了,有这绕远的功夫,只怕那原来正路也早通得七七八八。”

王恕己心中算了算日子,又追问道:“那绕远的路怎的走?”

驿卒道:“今年水大,从前路未必还能走,小的也不敢打包票,不过而今驿站里也住了京中都水监来的一行人,他们就是绕路过来的,官人若是着急,不妨问一问,看他们来路能不能去。”

王恕己听得“都水监”三个字,“哦”了一声,指了指门外,道:“这许多围栏、布幡招牌、桌椅,就是都水监设的,是要招人么?怎的这样大架势?”

驿卒忙否认道:“这倒不是,这是宋小娘子自己在招人哩。”

因上官问话,他少不得把宋妙今次对外的说法照搬了一遍。

王恕己为官多年,自然有些见识,他本来挺烦闷,听得这驿卒一番解释,竟是给逗笑了。

等打走了驿卒,坐在王恕己右手边的一名青年却是忍不住问道:“叔父,您笑什么?”

对着自己侄子,王恕己自然没什么遮掩,道:“我笑好端端的都水监,倒是给逼得借个小娘子名头。”

又道:“滑州……此地通判当是庐州闵家的女婿吧,那人性子面是出了名的——都水监领了差事,多半是来滑州帮着修渠治水,这事本该由州衙出面征役夫,此时不用役夫,倒要填钱招人力,一招还上千之数,一看就是都水监的意思,借个厨娘的名义,不敢自己出头,十有八九,是当地胥吏在使绊子。”

说着,他忍不住叮嘱一句,道:“你记着,天底下官、吏之间,从来不是东风压倒西风,就是西风压倒东风,日后为官,一个压服不住,就会权从旁落,自己得个恶名,落不到好处不说,遇得不好,去官罢职也不是没有可能。”

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他给侄儿说几个案例,譬如某某年,某某人,因吏员公账账簿作假,他却没有察觉,使得朝廷下来巡查时候,现库、账不符,考评下等,此人找不出罪魁,索性把所有涉及其中的胥吏一并重责,又叫众人把短数补上。

结果次年大旱,朝廷要开仓赈灾时候,现他辖下的库粮竟然少了半数。

这样大的篓子,少不得一个落职贬,还被提刑司拘进牢中作了个许久狱公。

正说到一半,眼见那属官提个食盒过来,他便闭了嘴。

属官上前,那侄儿忙去迎,帮着把托盘上饭菜一样样摆出来,一边摆,一边摇头道:“怎的都是这样菜式,不是糟卤,就是放一堆茱萸。”

他对着王恕己道:“叔父,你那胃不好,吃不得这样刺激的,不如还是叫厨子再补两个菜吧。”

王恕己摇头道:“我没甚胃口,吃什么也没滋味的,何苦为难别人,做这许多菜本就辛苦了,大晚上的把人喊起来,明日又要早起弄早饭——眼下我等也吃不完,再做更是浪费。”

又指着其中黄菘菜道:“也不是全不能吃,我吃这个。”

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