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第252章 栗子焖鸡（第1页）

“他看着不像是歹人。”禾娘嘴硬道，将竹筐里的栗子倒出来，一会儿冯有顺夫妻俩走后好带着。

“像不像歹人，光从脸上是看不出来的。”冯有顺也不跟她抬杠，“就算文书丢了，这城里往北路跑的牙行车行商队，总有一两个对他有印象的，问清楚了，你也好睡个安稳觉。”

禾娘应下。

当日晚，禾娘打算拿程氏送的栗子焖鸡吃。

栗子先拿刀在壳上划个十字口，在滚水里一滚，趁热捞出来，用小木槌一敲，壳肉分离，连里头那层薄衣都很好撕下。

剥出的栗子肉金黄金黄的，田阿杏和禾娘剥了一大碗，小黍蹲在灶边烧火，趁禾娘转身斩鸡的工夫，飞快捏了一颗塞嘴里，被禾娘用锅铲背重重敲在手上，疼得他眼冒泪花。

“再让我瞧见你偷吃，月钱扣光！”

“再也不敢了。”小黍老老实实道。

起锅烧油，油热后倒入斩块的童子鸡，煸炒到鸡皮焦黄，然后下葱姜，烹酱汁，炒出酱香味后添热水没过鸡肉，再盖盖转小火咕嘟，肉焖到七八分熟才下栗子，下早了就容易碎成渣，沉在锅底，夹都夹不起来。

火候够了，揭盖，白气呼地涌上来，扑得禾娘下意识眯起眼来，眯眼的工夫，满屋已经全是香味。

小黍柴火也不烧了，凑在锅边咽口水，肚子里的咕噜一声响过一声。

“掌柜的，这鸡肉熟了吗？”

“没熟。”

“都香成这样了还没熟啊？”

晚饭时，陆青山也分到一碗，不过不是栗子焖鸡，是一碗鸡汤粥，米粒被熬的开花，碗上还飘着片油星。

他端着碗，目光从众人桌上那盘栗子鸡上扫过去，又落回到自己的粥，没言语，垂头开始喝起来。

禾娘从他脸上看出来了：“郎中说的，你伤没好要少吃油腻。”

“我也没说什么。”

“你脸上带着呢。”

陆青山不吭声了，只闷头喝粥，禾娘给陈七郎使了个眼神，他拿筷子在盘里拨了拨，夹两块鸡肉放进陆青山碗里。

禾娘道：“最多吃两块，明儿换药可别跟孙郎中说。”

陆青山低声道了句多谢。

禾娘又开始扒饭，半碗饭下肚后，再抬头时，陆青山碗里那两块肉已经没了，粥见了底，骨头也啃的干干净净。

第二天苏娘子家的丫头又来买吃食了，还是从前那个小丫头，她来了几回，禾娘和她也熟，但始终没问过人家的名字。

这一回丫头要了一份熏鱼，又要一碗萝卜炖羊肉，提着食盒嘱咐道：“汤里少搁胡椒，越淡越好，炖的软烂些。”

做好以后，禾娘一边装盒一边顺口问：“可是你家娘子身子不爽利？”

丫头愣了愣：“你怎么知道？”

“头几回来，买的也都是软烂的、好克化的。”禾娘把羹碗盖扣严实，拿布条把食盒勒好，“萝卜给你挑的都是炖的久的。”

小丫头不再接话了，低头从荷包里数出钱来，禾娘也不追问，客人的事她素来不多打听，做吃食买卖，嘴上得有道门。

另一边的广来邸店，吕娘子把那三百多贯钱也查清楚了。

春月楼那头的李妈妈，认了一百八十贯，她拿出来那张替苏行首赎身的文约，上头清清楚楚的写着日子，哪天交的头笔、哪天补的尾款，银铤与账册皆有印记。

万掌柜起先真没料到会走到这一步。

苏行首在酒席上伺候人，来往的商人、官吏、牙人多，酒一上头，什么话都从嘴里过，他一方面贪图美色，一方面也借着她留意北边商人的消息，她从他手里得些银钱，本是两边得利、谁也不亏的买卖。

后来她被酒楼催债催得紧，一心要走，他替她脱了文约，又赁下曲水巷的院子。事一桩赶一桩，钱一笔赶一笔，等他回头一算，三百多贯已经出了手。

可至少那批马是真的——至少万掌柜相信这消息是真的，他派人查过，马商确实来过大名府，常五也确实见过那队马的毛色蹄口。

他做了十几年买卖，这点真假还辨不出来？只要马队南下回了大名府，三百多贯的账立时能平了，要是转手得好还能多挣一百贯钱，到那时再跟吕娘子交底不迟，钱一文没少，反倒多了，她还能说什么？

万掌柜当初，千真万确是这么想的。

吕娘子从头到尾没去曲水巷，她吩咐下去，往后常五来支钱一文不给，平日替万掌柜往外跑腿传话的几个伙计，也尽数调开，换去仓上、灶上，离柜台远远的。

万掌柜知道她在算账，只当她怄气，夫妻十几年，锅里碗里的磕碰多了，再大的火也有烧完的时候，他想着吕娘子撒完了气，自己就好了。

直到有一日，他要支二十贯给常五办事，让常五去账房取，老周低头拨了半天算盘，两手一摊，不给。

他想调辆车去北门接货，车到跟前，被赵二一早套走出门了，想叫人去牵匹快马，草料房却回话，没有吕娘子的话，牲口不出门。

万掌柜在院子里站着，一时不知该如何是好，店里的伙计来来去去，见了他照旧喊掌柜，客商进门照旧作揖。

除了这些，他忽然发觉，自己手里什么都调不动了，领不出钱，调不动车，连那些平日冲他点头哈腰的伙计，月里领的月钱，都是从吕娘子手里过的。

陆青山在禾娘铺子养到半个月，伤已好了大半。

孙郎中来看过一回，拆开纱布，伤口已经长好了，掉痂露出粉色的肉，就是旧伤太多了，肩上有，腿上有，腰上也有，深深浅浅，新疤压着旧疤。

“年轻时仗着身子好胡来，老了便知道疼。”孙郎中擦着手，也不看他，自顾自收药箱，“往后少跑远路，最好别再和人动刀了。”

“嗯。”

药箱扣上了，孙郎中拎起来背在身上，回头哼了一声：“你这个嗯，我是一个字都不信，最烦你们这些不注重养身的武夫！”