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第63章（第3页）
剥皮还是烫毛？
这是个技术活。
直接褪皮，快是快，但损失太狠。
猪皮也是肉，少说也有几十斤重，扔了可惜。
何雨柱是个惜物的人，在这个肉食金贵的年月，半点油水都不能浪费。
他选了费时的法子：烧热水，拔猪毛。
虽然耗时耗力，但能保住每一两肉。
“雷队，盯着点。”
何雨柱叼着烟卷，眼神示意，“让人把水槽堵死，水开了直接在这儿下锅烫。”
众人领命，动作迅地将下水口严严实实堵上。
何雨柱吐出一口烟圈，估算道：“这两头货色不错。
保底四百斤纯肉，跑不了。”
转头看向陆建设等人，他嘿嘿一笑：“行了，各位这一年都不用愁吃肉了。”
雷队长笑着拍了拍陆建设的肩膀，语气里带着几分羡慕和惋惜：“今天大家跟着沾光。
这三枪毙三猪，全是建哥的手笔。
就是可惜了那头小的，分给了公社。”
提到公社分配，雷队长眼里闪过一丝不甘。
过去打猎，所得要上交大半，如今山林集体化，规矩更严。
若非陆建设机灵，懂得先斩后奏，这战利品恐怕又要被截去一大半。
何雨柱闻言，目光如炬，死死盯着陆建设：“老陆，这话可是真的？”
他不信邪。
“三枪三猪？你这身手，瞒得挺深啊。”
陆建设没接话，只是淡淡一笑。
一旁的周大成立刻站出来指认：“千真万确！你瞅瞅那伤口，就一个弹孔，干净利落。
不信你自己看！”
顺着手指的方向，只见野猪身上确实只有一个贯穿伤，创口整齐，显然是一击致命。
何雨柱凑近细看，确认无误后，脸上的惊讶再也藏不住。
“神了……”
他咂咂嘴，忍不住感叹：“建哥，你这本事，真是深不可测。”
陆建设摆摆手，一脸云淡风轻：“运气罢了。
当时那是群猪，十几头一起冲，换谁在那儿都能开几枪。
没什么大不了的。”
陆建设盯着那头瘫软在地的野猪，嘴角忍不住抽搐。
“一枪毙命？”
他转头看向何雨柱，语气里带着几分难以置信的佩服，“这手眼身法，绝非寻常猎户能具备。
有了这门本事，往后想解馋还不容易？”
旁边雷队长闻言，爽朗地笑出声来。
“何师傅多虑了。”
雷队长摆摆手，一脸无所谓的样子，“建设如今家里也不差这一口肉吃。”
这话一出，何雨柱心头微动。
他想起来了，人家亲戚那是肉联厂的厂长。
对于别人来说遥不可及的红烧肉、酱肘子，对陆家来说，不过是家常便饭，顿顿都有得吃。
反观自己这个食堂大厨，想要改善伙食，全看领导脸色。
领导桌上有荤腥，他才能跟着沾光。
毕竟厨师这行当，哪怕再忙乱，也饿不着干活的人，随便凑合一口总能果腹。
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