第562章
邵阳也没有客套,“提提意见是没有问题。”
“不过我的意见,也不见得就有多高明。”
“到时候朱老板可别见笑。”
朱成喜不要哈哈一笑说道:“邵老板实在是太客气了。”
“你做生意的本事咱们都是知道的。”
“要是你给的意见都不高明,那这个世界上恐怕没人能给好的意见了。”
“前面就不是了。”
邵阳顺着朱成喜指的方向看去,果然看到一个餐厅。
除了位置不一样,餐厅的门头几乎都跟燕子餐厅差不多。
邵阳笑道:“朱老板,你们这学的还真够彻底的呀。”
朱成喜说道:“我们家从来没人做过这个。”
“我心里虽然有些想法,但没有百分之百的把握呀。”
“既然没有把握,那我为什么不帮现成的经验?”
“所以我就照着燕子餐厅的标准来做的。”
“不管有用没用,我就有样学样。”
邵阳点点头,非常赞成这话,“说的很有道理。”
“在自己不熟悉的领域做生意,最好的办法就是照抄别人的成功经验。”
“看这样子,抄的还是很成功的。”
朱成喜略微有些得意,“别的我不敢说,就我去燕子餐厅的时候,他那个生意还没我弟现在的生意好。”
“不过这跟我也有一点关系。”
“我在县里也认识一些人,帮我弟做了一些推广。”
“介绍了不少朋友过来吃饭。”
“现在这个餐厅一年挣个五千块钱应该没问题。”
“邵老板,你看看我这还有什么需要改的。”
“回头我就让我弟弟改好。”
邵阳说道:“其实我也没有做过餐厅。”
“给的意见也都是想当然的。”
“我们做餐饮,首先是要定位。”
“那不管你定位成什么样,都有一个最低的标准。”
“那就是你提供的服务不要低于顾客的预期。”
“我说的服务不仅仅是端茶倒水递烟之类的,也包括菜的味道。”
“换句话来说,就是要做出一个标准。”
朱成喜没听明白,“这个标准是什么意思?”
邵阳解释说道:“就是说你们以后可以随便改,但是改的不能比现在更差,只能改的比现在更好。”
“生意也很低端,高端。”
“在我眼里低端跟高端没有高下之分。”
“只是走的路线不一样。”
“做好了都能赚到很多钱。”
“这是低端的市场更大,要赚钱依靠走量。”
“高端的市场更小,利润更高,要赚钱肯定是在保持量的同时,要提高品质。”
朱成喜听得连连点头,“邵老板,不是我吹牛。”
“你说的这些道理我心里都明白。”
“只是我一直讲不出来。”
“我一直想教我弟弟怎么把生意做好,可我讲了很多,他也不是特别理解。”
“今天听你说这一番话我就明白了。”
“这不是我弟弟的问题。”
“是我的问题,我说的他听不懂。”
“等会儿你帮我教育教育我弟弟。”