她正对着食谱(她自己写的,打在纸上,还用红笔标注了注意事项),称量杏仁粉。
电子秤显示“743克”。
食谱要求“75克”。
她盯着那跳动的数字,停顿了两秒。
然后,她用小勺极其小心地,从袋子里舀出一点点粉末,抖动着,让粉末像微型雪崩一样缓缓落下。
电子秤的数字跳动:“745…747…749…”
就在快要达到750时,可能是一粒稍大的粉末落下,数字跳到了“751”。
沈清简的动作瞬间凝固。
她看着那超额的01克,脸上没什么表情,但眼睫快速眨动了两下。
她没有选择忽略这微不足道的误差,而是用勺尖,小心翼翼地从碗里……舀回了肉眼几乎无法辨识的、一点点粉末。
电子秤的数字跳回“750”。
她几不可闻地舒了一口气,紧绷的肩膀线条放松了一毫米,继续下一项。
搅拌面糊时,她设定手机计时器,严格按照“顺时针三十秒,静置十秒,逆时针二十秒”的节奏进行,眼睛不时瞥向计时器,嘴唇随着秒数无声地微动,神情专注得像在监测手术病人的心率。
当她把用模具压出形状的饼干胚送进预热好的烤箱,设定好时间温度,终于洗净手,脱下围裙时,一回头,对上了沈清欢忍笑忍得有点扭曲的脸。
她微怔,随即恢复平淡:“怎么了?”
“没、没什么。”沈清欢把脸埋进阿团暖烘烘、毛茸茸的肚子里,闷声说,“就是觉得……你烤的不是饼干,是科学。”
沈清简走过来,伸手揉了揉沈清欢的头发(动作依旧精准地控制着力度),语气平静无波:“精确才能保证口感和营养配比的稳定。
下次你可以参与称量环节,有助于提升专注力和对细微差异的感知。”
她说这话时,脸上依旧是那副清冷专业的神情,仿佛在布置一项康复训练作业。
可偏偏她头顶有一缕不听话的黑发,在刚才专注工作时从麻花辫里溜了出来,俏皮地翘着,随着她说话轻轻晃动。
这种极致的认真与这缕“叛逃”的发丝形成的反差,构成了“冷脸萌”的峰值时刻。
观测记录三:给阿团剪指甲
阿团长大后,虽然腿伤好了,但性格极其胆小,唯独对沈清简有种莫名的信任。
剪指甲是项大工程,需要沈清简全神贯注。
她坐在地毯上,双腿并拢,用一条柔软的薄毯将阿团裹成一只“猫卷”,只露出需要修剪的那只爪子。阿团琥珀色的大眼睛里写满了惊恐,小声地“喵呜”抗议。
沈清简面无表情,但动作轻柔得不可思议。她先是用指腹反复按摩阿团的爪垫,让它放松,然后才拿起宠物指甲剪。
每剪一下,她都会极快地瞥一眼阿团的表情,确认没有不适。