第368章
“输了?难道好吃不好吃,还得你林少爷来评判?”
李大柱冷笑一声,就算是向薰儿做出了人间极品,林龙奇这张狗嘴里,也不会说出一个好字吧?
“那就听听我家大厨的意见。”
林龙奇对着大厨眨了眨眼睛,“这道菜可是我家大厨细心研究二十多年的招牌菜,他开口,没人会有意见吧。”
“陈大厨,您尝尝。”
林仙儿压着火气,对着陈大厨点了点头。
后者尝了一口,舌尖一跳,忍不住惊呼一声:“你。。。。。。你到底是谁!”
“我爷爷就是这道菜的创始人,不过,他一辈子都守着我们家的小饭馆,听说他的徒弟在荆江用这道菜打出了名头。”向薰儿直直地看着陈大厨。
后者脸色一呆,有些尴尬道,“我。。。。。。我是跟我师傅学来的,不过。。。。。。这道菜,你怎么会做得。。。。。。”
陈大厨话还没说完,林龙奇已经怒了:“陈大厨!品菜就品菜,你说那么多干什么?”
“这菜不如我!”
话被林龙奇打断,陈大厨惊讶之余,慌忙改口。
一旁的秦思第一个忍不住:“喂!大厨,你刚刚那一脸惊讶的样子当我们没看到吗?就因为这混蛋开口,你就否认了薰儿姐的厨艺吗?你还有有没有点儿人品了!”
“我说的是实话。”
陈大厨被秦思一顿指责,脸色顿时沉了下来,低声喝到,眉头紧皱。
我猜得不错,这些人,果然是来砸场子的。
想抢了老子的饭碗?怎么可能!
“那到底哪里不好呢?”李大柱问道。
“鱼肉虽然鲜美,但盐分略少,后味略显寡淡,刀工不错,但少了几分速度,导致肉质松散,下锅的火候也有些生疏,鱼尾虽然软烂,但鱼头脖颈处胶质不足,和倒上的清芡,难以交融,一旦凉透,客人味同嚼蜡,还缺一些火候,但功底算是不错。”
陈大厨昂首说道,鸡蛋里挑骨头,谁还不会了?
“听听,听听?这才是专业的点评。少在这儿胡搅蛮缠,输了就是输了。”
林龙奇激赏地看了眼陈大厨,笑得像一只野猫:“李大柱,没话说就认输,不丢人。尤其是在女人面前。”
“大柱,这些挑头都是胡扯,盐分太重,入口干涩怎么下咽?刀工太快,骨刺中的杂质无法去除,就会出现那种淡淡的土腥味,鱼头胶质。。。。。。吃的人不少,但爱吃之人定然是上桌就下筷子,哪里会等到凉透了才吃?”
向薰儿一脸不甘,张嘴回应,眼中全是紧张。
她可不想因为自己的一次失误,真的葬送了李大柱谈好的合同。
“薰儿姐,放心,好菜不怕人评,鸡蛋里挑骨头又如何?谁说他说的就是圣旨了?”
李大柱轻轻摇头,递给向薰儿一个安心的眼神。
林龙奇眉头紧皱,喝道:“小子!你想干嘛?”