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第20章 除夕（第3页）

孙爱莲剁馅，秀兰和面。

饺子馅是猪肉白菜的，猪肉是程大柱从矿上食堂分的，五斤，肥的多瘦的少。

白菜是秀兰种在菜地里的，入冬前收了，拿报纸包着搁在碗柜底下，一个冬天没冻。

何建设是快中午的时候到的。

他骑了一辆借来的旧自行车，后座上夹着个搪瓷盆。

盆里装的是耿师母做的炸糕。

黄米面的，炸得金灿灿的，上面撒了一层白糖。

他进门的时候鼻尖冻得通红，手套破了右手食指一个洞，指头露在外面，冻得白。

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「姐！哥！」

他把搪瓷盆往八仙桌上一搁，跺了跺脚上的雪。

「耿师母给我装的，说北方过年要吃炸糕，师父说让我替他给程叔拜年。」

程大柱从里屋出来。

他今天穿了一件新的藏蓝色中山装，扣子扣到最上面一颗，领口勒得紧。

衣服是孙爱莲年前去省城买的布，托人做的。

袖子上还有熨斗烫过的折痕。

「耿德昌还在机修厂？」

「在，师父说矿上的水泵年前刚大修了一次，他盯着干了三天。」

「老耿这头牛，让他注意身体。」

「我跟他说了，师父说身体是革命的本钱，他不干谁干。」

孙爱莲从灶房探出半个身子。

「建设来了？洗手进屋，灶房有刚蒸好的红薯丸子。」

何建设洗了手，进了灶房。

秀兰站在灶台前面炸带鱼，油锅里滋啦滋啦地响。

带鱼是程大柱从矿上分的，冻得硬邦邦的，化开以后切成段，裹了面糊下锅炸。

段子炸得金黄金黄的，搁在盘子里码了一层。

「姐。」何建设站在她背后。

「你瘦了。」

「没有，我胖了。」

秀兰翻着锅里的带鱼。

「程家伙食好，你姐夫吃的少，我和婶子天天吃肉。」

「骗人，你每次吃肉都瘦。」

秀兰没接话。

她把炸好的带鱼夹出来，放在盘子里，又往油锅里放了几段新裹好的。

油在锅里滋滋地响，淹没了两个人的沉默。

何建设拿起筷子夹了一个红薯丸子塞进嘴里。

嚼了几口，腮帮子鼓得老高。

「好吃，跟咱妈做的一个味。」

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