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第1144章 没肉也要香（第4页）
先生听见刘师傅训他，倒没有打断。
等刘师傅说完，先生才开口。
“明日同样的料，再做一次。”
傻柱抬头。
“还是没肉？”
先生看着他。
“没肉。”
傻柱心里一紧，又慢慢稳住。
“我做。”
王振国淡淡道。
“把今天的薄，明天补回来。”
傻柱点头。
这一天，他没有带汤回去。
可他怀里多了两句话。
没肉也要香。
稳，不是缩手缩脚。
他觉得这两句话，比一碗汤更能顶饿。
回中院的路上，傻柱一直在琢磨那口火。
他现自己以前有两个毛病。
一急，就猛。
一怕，就缩。
猛的时候容易糊锅，缩的时候又没味。
真正难的是中间那一下。
火顶上来，人不乱。
手压下去，味还在。
他走到月亮门时，正好看见几个孩子追着铁环跑。
铁环滚得快，扶棍却不能乱戳。
戳重了倒，戳轻了偏。
傻柱忽然笑了一下。
原来灶上的道理，院里到处都有。
他回屋以后，把昨天剩的饼渣倒进小锅，按早上学的法子先烘一下，再添水。
饼渣的焦香被热水一冲，竟然也有了一点味。
雨水放学回来，闻见香气就跑进屋。
“哥，今天没汤也香。”
傻柱把小锅端下来。
“没肉也要香。”
雨水跟着念了一遍。
她不知道这句话有多重。
可她知道，家里的锅又热了。
他是真的明白了一点。
有好料的时候能做香，别人会说料好。
没好料的时候还能做香，别人才会看见他的手。
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