第三刀。
刘师傅不说话。
可不说话比说话更压人。
傻柱切到第十刀,终于现手腕又想往前赶。
他硬生生把那股急压住。
刀落得慢一点。
稳一点。
宽窄开始齐了。
刘师傅这才开口。
“你这人,手上有天分,心上没耐性。”
傻柱低着头。
这话要是别人说,他早顶回去了。
可刘师傅说,他顶不了。
因为说准了。
刘师傅继续道。
“先生用你,不是因为你现在多好。是看你还能不能改。”
傻柱握刀的手紧了一下。
“我能改。”
“别拿嘴改。”
“拿手改。”
刘师傅把边角面收走。
“今天上午你就在这儿切。切到宽窄一样,再出去。”
傻柱没有怨。
他反而觉得心里踏实。
有人愿意挑毛病,说明还没把他当废料扔掉。
院里那些人只会哄着他往前冲。
冲完了,他自己背锅。
这里不一样。
这里有人把锅盖掀开,告诉他哪里糊了。
不好听。
但救人。
傻柱低头继续切。
一条。
两条。
三条。
到第二十条时,他终于能让每一条看着差不多。
刘师傅没夸。
只是把那些面条收进盘里。
“能用了。”
三个字,又把傻柱的心按稳了。
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