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第54章 第 54 章(第3页)

张晓峰先在火车站这边摸索了一番,最后找了一家靠谱的上海厂家,以几乎出厂价的优惠价买了一台电子温控烤箱。工厂很快送货上门,还派人安装,其实是插电即用,技术工人主要是来看电路是否符合标准。

又陆续配齐其他烘焙工具和材料。

张文雅继续面试面点师,最后挑了十个人进入三试。

三试的内容也很简单,肉松面包和法式可颂任选,这两种都不难,考验的是面点师揉面的功底。

三试花了三个下午。

三试结束后,挑选了两名面点师,各自签了为期一个月的试用期合同。

张晓峰不知道女儿为什么只挑女面点师,男面点师有什么问题吗?杂工和店员收银员也都是年轻姑娘。

“女人爱干净,女面点师本来就不多,她们要想做得好、拿到等级证书,就要比男面点师做的更好。”

张晓峰摇头。

“再说杂工啊店员啊,你看到有男的来应聘吗?他们看不上这种工作。我也不爱招那些脏兮兮的男工,女孩子干干净净的不好吗?”

这倒是,谁不喜欢看到清清爽爽可可爱爱的女孩子呢?

人员招聘结束,现在还没开业,于是叫店员去印优惠券和传单,提前几天在附近住宅区发传单和优惠券,搞搞地面推广。当然要搞搞饥饿营销,开业前一周先限量供应,算好优惠券的数量,第一天肉松面包买八赠一需用优惠券,第二天满十减一可叠加优惠券,也就是十元的面包八元到手;第三天满二十减一可叠加优惠券,二十元的面包十八元到手。

到了二十一世纪大爷大妈们尚且会为了便宜几毛钱的鸡蛋连夜排队,一下子便宜两元,就不信上海人民不动心!

如此忙了大半个月,终于在三月一日,怡口甜蛋糕店开业啦!

早上九点开业,门口已经聚集了一些看热闹的附近居民。

放了一挂千头鞭炮,噼里啪啦实在热闹。

门口摆放着一人高的藤编花篮,洋气,还摆了好几个呢!

严老板和严东宁都分别送了一只花篮,就连广东李老板也送了一只花篮,恭贺开张大吉!

开业盛况空前!

两名面点师忙得上厕所都要一路小跑,从早上七点上班开始做面包——和面有和面机倒不用手,不然手要揉断了也做不出来那么多——不知道烤了多少炉,八层烤盘的烤箱从七点多打开一直到晚上七点才停,九点开业到晚上七点半,十个半小时,光是肉松面包就卖出去三千只,八毛一只,纯利润之五十,去掉赠送的五,利润高达一千元!

嗐!是比不上开一元店的利润啦,但这只是最便宜利润最低的一个品种,为的是做好口碑打开市场,其他品种利润都比肉松面包高,营业额不如肉松面包,但利润也有几。

毛算算,一天就纯赚一千五,远超张晓峰的预期。

得,还越说越来劲了。

张文雅决定岔开话题,“爸,上次请你帮我再买一套房子,买了吗?”

“买了买了,过了年开门去拿房产证。”张晓峰得意的很,“你能干得很,房子好几套了,还有门面房。我看现在商品房这个涨势啊,以后房价会越来越高的。唉!你哥哥现在这样……我也没有想头了。我想过了,我今年努力挣钱给你攒学费,不够就把那个门面房卖了,现在的市价已经比我买的时候翻了一倍,肯定够你学费钱。你好好读书,钱的事情,爸爸来想办法。”

“爸,现在卖房子好不划算。”

“哎,这你就不懂了,小的不去大的不来,不能耽误你上学。行了,这事爸爸拿主意。年前结了一笔工程款,有小几万,我也买了房子,写的你名字。我是这么想的,房子放在这里,只要□□不倒,以后年年涨价,到时候你要用钱,随便卖一套好啦。”

行啊,老爸这脑子灵光的!

“爸,那你户口迁了没有?”

“嘿嘿,准备迁的。我正要跟你商量,爸爸想跟你一个户口簿。我买的那套也是门面房,现在就写你的名字,反正以后都给你,我就你一个孩子了,不给你给谁呢?我的户口跟你上在一起,你不嫌弃爸爸吧?”

“爸,这说的哪里话?我高兴还来不及呢。那我可是户主了。”

“你是户主你是户主。”张晓峰高兴得很。“大男人在乎这个吗?你现在就是上海人了,要是跟男朋友父母见面,那也不要管他们鼻孔朝天,大不了你们结婚就住到你自己房子里,我看你婆婆还怎么拿捏你。”

“爸爸,八字没有一撇,不要说这个好吧。”

她现在名下有两套住宅房,按照一套房一个户口指标,自己用了一个,张晓峰用一个,正好,不浪费。张晓峰和她户口在一起也没什么问题,老爸是个明白人,大男子主义的好处就在于,他认为自己是个大男人,大男人要有本事自己挣钱,不会眼巴巴的只盯着女儿的钱。

把父女之间的感情算成公司合伙人关系,他现在努力弥补多年的欠缺,她也就愿意跟他搞好父女关系,将来赡养他,让他安度晚年。

别的不说,凭她现在手里三个店面,赡养老父亲肯定不在话下。

八字没有一撇的“男朋友”大年初二才见到张文雅。过年期间很多地方都不开门,电影院倒是开门的,于是仍然去看了电影。

看电影的时候规规矩矩的,没有多余动作。散场拉着她的手,以免走散。春节期间出来看电影的人可真多!

电影院市口好,两边都是小店铺,卖什么的都有,零食最多。有糖炒板栗、瓜子炒货、糖果饮料。

谢仲钦忙着去买了两包糖炒板栗,两块金帝巧克力,两罐可乐。

糖炒板栗一人一包,可乐一人一罐,巧克力都是她的。

他多找店员要了一个纸袋,一路走一路剥板栗壳,板栗壳从尖尖处剪开,往两边一掰,自然露出板栗肉。壳放在塑料袋里,板栗肉放在纸袋里,剥了一些,便将纸袋递给她。

“给你,剥好了。”

张文雅接过纸袋,里面是一颗颗圆滚滚香喷喷的板栗肉。

吃一个,甜蜜蜜。

是很高兴的,但要表现的很淡定,仿佛这不算什么。要习惯别人的示好乃至讨好,爸爸说了,女孩子就要当个大小姐,要让男孩子围着你转。一个男孩在谈恋爱的时候都不珍视你,结婚后你也就只能当个黄脸婆,伺候一家老小了。

爸爸说的很对呢。

谢仲钦倒不觉得有什么。她喜欢吃板栗,冬天吃热乎乎的糖炒板栗,嘴巴也甜甜的。他喜欢看她吃东西,也愿意为她做一点力所能及的小事,剥个板栗壳算什么大不了的事情呢?

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