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第317章 认可（第2页）

虞问芙给自己倒了杯水，喝了一口，坐下，“蟹粉豆腐。”

沈碧云一愣，“蟹粉豆腐？这不是常见菜吗？酒楼很常见啊。”

虞问芙摇摇头，“不一样，沈先生要做的是一种苏州那边的古法做法，现在基本已经失传了。”

“已经失传了？难怪，我就说如果只是蟹粉豆腐，怎么可能没人会做，阿芙，你怎么懂这么多啊，你太厉害了。”

虞问芙喝了水，笑着说：“以前学厨的时候了解了一些。”

“那沈先生应该很满意吧？他有没有给你介绍顾客？”

虞问芙从包里拿出那枚印章，“他给了我这个，说有了这枚章，我以后就是他们沈家的座上宾。”

她说着就笑了起来，“云姐，你见过这个吗？”

沈碧云拿起来一看，“我没见过，但听说过，沈家这印章，是身份的象征，可不是随便给的，说明沈先生还是挺认可你的，印章你收好，以后肯定大有用处。”

她把印章递给虞问芙，“沈家在香港虽然不怎么露面，但分量很重，没人敢动他们。”

“沈老爷子一句话，就能让一条航线改道，能让一个项目停摆，能让一个家族在香港待不下去。”

沈碧云拉起虞问芙的手，不由得想起她以前在庙街摆摊的那些日子。

那时候她多苦啊。

一个人带着顾屿，还经常被自己的亲妈还有亲大哥欺负造谣。

现在，她终于熬出来了。

“阿芙，现在有了这枚章，你以后在香港，就没人敢为难你。”

虞问芙收好印章，“好的云姐，我知道了。”

“阿芙，既然沈先生很认可你，你下次做的酱料或者糖水什么的都可以给他拿一些，他身边的朋友也不简单，你到时结识几个，对你的事业有很大帮助。”

“沈先生说他下个月号和几个朋友有个聚会，让我到时去给他们做一桌家常菜。”

沈碧云眼前一亮，“那太好了，他是在帮你拓展人脉呢。”

虞问芙点点头，“所以我得好好设计下菜单，他那几个朋友还都是来自内地的，bj，上海，广东，四川几个省。”

“那你怎么打算？做几道地方特色菜？”

“我还没想好。”

“行，那明天再想吧，今晚已经很晚了，你早点回去休息，我也准备回去了。”

送走沈碧云后，虞问芙回到店里，又开始思索起沈老爷子的这桌菜。

她打算先根据地域特点，为每一个客人做一道最正宗的家乡味。

比如上海客人。

上海人吃菜，讲究的是浓油赤酱和鲜甜醇厚。

但浓油赤酱其实只是场面上的说法，真正落到家常里，上海人最恋的还是那一口入口即化的绵软。

她想到了狮子头。

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