&esp;&esp;厅内的光线相对稍暗一些,几名工人正在安装仿古的铜灯。
&esp;&esp;地面铺的是特制的青砖,每一个块都经过细细的打磨,拼接处几乎看不到缝隙。
&esp;&esp;ot;地面完成了大概有百分之八十。ot;徐建斌介绍道,ot;这些青砖是从老窑特别定制的,吸水性好,冬暖夏凉。按照您的图纸,我们在正中央嵌入了铜钱纹样的地雕,寓意&039;招财进宝&039;。ot;
&esp;&esp;苏浩泽蹲下身,用手掌感受地面的平整度。
&esp;&esp;ot;厨房区域呢?那是最关键的部分。ot;
&esp;&esp;ot;正在施工,我带您过去。ot;
&esp;&esp;从大厅的右侧走廊过去,两人来到厨房的区域。
&esp;&esp;苏浩泽的目光立刻被那排仿古灶台吸引——外表是传统的土灶样式,内部却安装了最先进的电磁加热系统。
&esp;&esp;ot;灶台是按照故宫御膳房的样式缩小制作的,ot;徐建斌继续说道,ot;表面用耐火砖砌成,内部结构已经完成了,还差最后的装饰部分。ot;
&esp;&esp;苏浩泽仔细检查了灶台的高度和间距,又测试了抽油烟系统的风力。
&esp;&esp;ot;排风管道要用铜制的,不要不锈钢的。铜管不会产生异味,而且符合整体风格。ot;
&esp;&esp;ot;这ot;徐建斌面露难色,ot;成本会高出不少ot;
&esp;&esp;ot;按我说的做。ot;苏浩泽的语气不容置疑,ot;宫廷菜对气味极为敏感,一点金属异味都可能毁掉一锅高汤。ot;
&esp;&esp;既然要做,自然就要做到最好。
&esp;&esp;不能为了省一点小钱,影响到宫廷菜的品质。
&esp;&esp;不然那就是丢了西瓜捡了芝麻。
&esp;&esp;他转头又去了别的地方继续检查。后院的凉亭已经搭建完成,亭柱上雕刻着梅兰竹菊四君子图案,亭顶覆盖着青瓦,四角悬挂着铜铃,微风吹过,发出清脆的声响。
&esp;&esp;ot;凉亭完全按照您提供的图纸施工,ot;徐建斌说,ot;地面铺的是防滑石板,中间的石桌石凳下周就能安装完毕。ot;
&esp;&esp;苏浩泽点点头,露出了一丝笑意:ot;这里将来是客人品茶等候的区域,要营造出&039;闲庭信步&039;的氛围。石桌边缘要打磨圆润,不能有任何棱角。ot;
&esp;&esp;说着他又看了看凉亭附近的几个包厢,正如徐建斌说的那样,基本上都完工了。
&esp;&esp;只有两个包厢还在进行最后的细节装修。
&esp;&esp;两人回到了大厅,这片区域是最后的需要布置的地方。
&esp;&esp;等装修结束,还要摆上几套桌椅跟配套的绿植装饰。
&esp;&esp;“总体进度如何?能按时完工吗?ot;
&esp;&esp;ot;再有三周就能全部完成。ot;徐建斌翻看进度表,ot;然后还需要一周时间进行细节调整和清洁。按照您的要求,最迟一个月就能全部结束。ot;
&esp;&esp;苏浩泽站在店门口,抬头看着屋檐上的脊兽雕塑,那是他特意要求添加的螭吻造型,寓意避火防灾。ot;徐经理,还要辛苦你多盯一盯,这家店对我来说很重要。ot;
&esp;&esp;“请苏老板放心,我一定会认真审核检查每一个地方,保证做到最好。”
&esp;&esp;徐建斌立刻开口表达自己的态度。
&esp;&esp;这次的装修是他接过有史以装修最为繁琐,最为要求细节的一次。
&esp;&esp;不过给的报酬也十分丰厚。
&esp;&esp;而且老板脾气也很不错,沟通起来很顺畅。
&esp;&esp;只要是符合要求的材料,哪怕价格稍微贵了一点点,对方也不会说什么。
&esp;&esp;不像以前遇见的一些老板,死抠八抠,动不动就喊着太贵了。
&esp;&esp;要不就是说问能不能少收点钱,能不能省着点材料做。
&esp;&esp;总以为是个装修公司就会偷工减料,乱开价。
&esp;&esp;真是气死他了。
&esp;&esp;干了这么多年,扪心自问。
&esp;&esp;每一次的装修,他都是用心去做,带着手底下的人全力以赴。
&esp;&esp;从来没有为了贪小便宜,去购买次货。
&esp;&esp;也不会为了故意多收点钱,就乱用材料。
&esp;&esp;可就是总有一些同行干这样的事情,导致整个行业都受到了影响。
&esp;&esp;要不是他真的很喜欢装修,喜欢看着房子从无到有,一点点建起来的那种成就感。
&esp;&esp;早就转行干别的去了。
&esp;&esp;
&esp;&esp;检查完了私人菜馆的装修情况,苏浩泽又跑了一趟家具市场,挑选定制了几个木质的货架,专门要求木工要会雕花。
&esp;&esp;就连雕什么花跟纹路都专门给了一张图纸。
&esp;&esp;从家具市场出来,接着就又去了一趟批发市场。
&esp;&esp;既然要做宫廷菜,那么配套的器具也是要专门定制购买的。