不仅王掌柜有这种想法,屋子里现在的所有人都有相同的想法。
包括许靖姚。
她甚至想,若早知野生河豚这样味美,未世未来之外前,无论如何都要去尝上一尝。
哪怕吃了被毒死也在所不惜。
许小小前世的家境不错,她是吃过河豚的。
但不知是她吃的是饲养河豚的缘故,还是厨子的手艺不行。
价格相当昂贵,味道闻起来远不如现在这般鲜美霸道。
当王长贵与另一位应邀而来的客人肖夫子进屋后,就开席了。
许靖姚家连同小草和孙婆子祖孙共八人。
许慧母子三,加上许小象许小峰,共五人。
再加上王掌柜,肖夫子和许宵,共计十六人。
几个十岁以下的娃给另开了一桌。
河豚再好吃,年纪太小的孩子也不敢给他们吃太多。
孩子们那一桌只有两份河豚做的菜。
一份河豚烧羊肚菌,一份河豚排骨豆腐汤,外加四个其他配菜。
大人这一桌八个菜。
其中六个都是河豚做的。
包括一份凉拌河豚皮,白水豚肝拌酱。
这两份菜放在许靖姚和顽童张面前。
动了筷子之后,几乎所有人都在第一时间被河豚的鲜香滑嫩给迷住。
“丫头,你确实是有顶级大厨的天赋比。”
顽童张将六样河豚都尝了一筷子之后,朝小草竖起了大拇指。
他这一生吃遍天南地北。
河豚也吃过无数次。
在他的记忆中,河豚做的比小草味道更好的只有两人。
那两人一个是已经荣休的顶级御厨,一个是民间神厨。
“确实厉害,早知道魔鬼气泡鱼这样好吃,哪怕拼着被毒死,我也要尝尝。”
平常并不重口腹之欲的肖夫子口齿不清的应和。
王掌柜跟着点头。
“那不行,河豚好吃不假,但是处理不好真的会毒死人。”
许靖姚连忙阻止。
野生的河豚想吃需要非常专业的处理。
如果没有顽童张,单靠她和小小子一知半解的知识,根本不敢让小草来尝试。
“我们知道,以前有不少人尝试,结果都把自已吃死了,连猫狗都不例外。
对了,许大姑娘,你家小草这么厉害,你可以和知味楼合作。
让她每旬去做三天河豚,想吃的客人提前预约,十天做一次。
就这味道,哪怕一个人吃一次要花几十两银子,也会有无数人蜂拥而来。
哪怕每旬只做三次,收益也会相当不菲。
最重要的是,我们嘴馋了偶然还能去打打牙祭,犯不着拿命自已去瞎鼓捣。”
脑子灵活的生意人王掌柜建议。
“这个可以。”
小草听得眼睛一亮。
能帮东家挣钱,也不枉东家对她这么好。
而且以东家的性情,钱挣多了,每月给她的月例也会增多。
肖夫子想说小草真要去知味楼做河豚,他有空也会去捧捧场。
后转念一下,就这玩意吃一次,没个十几二十两估计不行,又默默把后面的话咽了回去。
毕竟他一年的薪俸也就几十两。
加上经常需要资助一下贫困学生,自已时不时要买一两本书,一年能剩下来也就几两银子。