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第40章 开盲盒的惊喜（第3页）

这是一个本地常见的皱纹盘鲍，但是比正常的个体还要大几圈。

看着手里的大家伙，老敖心想：这是国外来的水导致变异了吗？

差不多也该中午了，于大爷准备起航回港了。

渔船又是慢慢的突突突回到渔港，于大爷已经在半路用电话联络好了收购商，今天的收获不错，除了网补的鱼虾之外，还有老敖捞上来的海参。

大鲍鱼是别想了，那个必须留着晚上吃，谁也不给。

运动相机里的数据上岸后倒出来作为第一手资料留存。

欢天喜地的拿着鲍鱼和于大爷送的海鲜回到民宿地后，众人开始着手准备今天的美食。

舌尖上的中国里面有一句特别着名的话，就是最高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。

所以如果你想品尝到最新鲜的鲍鱼的味道的话，最简单粗暴的方法就是清水煮或者是隔水蒸，不用添加任何的调味品，就可以直接品尝到鲜鲍鱼最原始的味道，而且这样相对于生吃来说，更加的健康。

鲍鱼的处理交给了小应。

找来一个刷子，小应咔咔的刷起了鲍鱼的外壳，很快那些黑色的杂质被刷了下去。

正当用小刀准备把鲍鱼肉和壳分开的时候，小应感觉到了一丝不对。

“敖老师，你快过来。我感觉不大对劲。”

“怎么了怎么了？哪儿不对劲，是变异出人脸了吗？”哪儿都少不了逗比的存在。

把鲍鱼交给敖海源，小应说道：“我下刀的时候感觉壳里有东西，并不是那么平滑，就没敢使劲往下走。”

嗯？有东西！

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接过刀老敖也试着剜了一下，咔，刀尖的确碰到了什么。

刀刃往上几许，把绝大部分鲍鱼肉剥离下来，留了一些肉残留在鲍鱼壳上，又将残留的鲍鱼肉清理干净，壳内的景象完全呈现在众人面前。

嘶……厨房一片吸气声音。

“这是……珍珠？”三个女生的眼中泛着小星星。

“斯国一！”男生有的已经变成猪哥相了、

“珍你个屁的珠，这他喵的是鲍鱼珠啊”看着眼前的宝贝，反倒是平时嘻嘻哈哈的陈杰豪平静如水。

似皇家蓝、似绿、似青色、似银、似奶油、似紫，如梦幻般色彩的鲍鱼内壳中部位置，贴附着一个异形的物体。

“没错，这就是鲍鱼珠。”老敖拿起鲍鱼壳。

用鲍鱼壳做成的首饰也许很多人都见过，那独有的流光溢彩叫人一见难忘。

但是，大多数人肯定没见过用鲍鱼珍珠做成的首饰，因为真正的鲍鱼珍珠非常罕见。在自然界，平均每50-90万只鲍鱼中才能找到一颗质量优良、大小适中、超过15毫米的珍珠。

天然鲍鱼珍珠生长在鲍鱼厚厚的珍珠层内，与珍珠蛋白层紧密地结合在一起。它们的形成方式与其他海水珍珠非常相似，只是鲍鱼的珍珠层更厚，颜色更绚丽。

这些珍珠是如此罕见的原因是，一颗品相较好的珍珠需要大约8到10年形成，而大多数野生鲍鱼被捕获时最多4、5岁，都还没成年呢，哪来的那么多时间来创造珍珠。

此外，并非所有种类的鲍鱼都能产出珍珠，即使是那些能形成天然珍珠的鲍鱼，需求也十分“挑剔”，包括合适的水温、合适的饮食、入侵异物（通常是活的寄生虫）、充分运动，以及正常的免疫系统等。

另外，已发现的鲍鱼珠每个都不像我们想象的那样。其实这可不能怪鲍鱼“没本事”，只能说我们对天然珍珠的印象太“刻板”了。

天然珍珠，无论什么动物产的，基本都是巴洛克（意为奇形怪状的珍珠）。即使是最适合生产珍珠的三角帆蚌（淡水）、珠母贝（海水），产的珍珠也大部分不圆，但因为产量足够大，所以可以“矮子里挑高个儿”把珠圆玉润的挑出来，摆在消费者面前。

此外海水贝壳由于内部构造不同，所以导致能培育珍珠的位置很少，不是逮哪儿都能造珠的。

因此海水珠产量大不如淡水珠。产的“矮子”就已经算是“高个儿”了，本身数量就少，还挑啥？非要那么完美？

因此我们会发现，天然的鲍鱼珍珠从不美得“千篇一律”。鲍鱼珍珠的形状可能是圆形、椭圆形或扁平的巴洛克式，甚至可能是巨大的角状；颜色可能由皇家蓝、绿色、青铜色、银色、奶油色、紫色等组合成梦幻般的色彩，如果要是出了一颗孔雀绿的，那就更完美了。

而人工养殖的鲍鱼珍珠又是另一回事了。

人工养殖鲍鱼珍珠产业是在20世纪80年代左右才发展起来的，主要集中在新西兰。新西兰黑金鲍的鲍壳色彩斑斓、珠光宝气，对该行业的影响最大。

在中国，鲍鱼的养殖已经发展很长一段时间了，但中国人一般只“贪图”它们的肉体，任何用于生产珠宝的行为在过去都被认为是一种奢侈的浪费。

这主要是因为鲍鱼是“血友病患者”，传统的珍珠养殖过程往往会导致鲍鱼受伤，而鲍鱼这一低等的软体动物，因为缺乏凝血因子常常会因为一个小伤口就流血致死。

但是现在，鲍鱼珍珠养殖户已经完善了人工养殖鲍鱼珍珠的工艺，越来越多的漂亮的鲍鱼珍珠首饰横空出世，颜色从纯钴蓝到翠绿色、玫瑰色和紫罗兰色，产量较大，价格也并非遥不可及。

举个例子，新西兰的EmpressAbaloneLtd。通过人工养殖黑金鲍生产又大又漂亮的马贝珠（半圆形珍珠）。在1997年，第一次收获了大约6000颗珠宝品质的养殖珍珠，直径9-20毫米不等，有明亮的蓝色、绿色、紫色和粉红色。采用先进的检测方法对22个样品进行了检测，结果表明珍珠蛋白层的存在和厚度对产品的外观有显着影响。同时，EmpressAbaloneLtd。公司也在研究，如何在黑足鲍中生产与我们平时看到的圆球形珍珠。