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第一百九十八章 回锅肉（第1页）

徐穗儿收好令牌出了东厢往外走。

耳畔隐约听到队伍里都在小声议论着她。

“这小姑娘也来参加比赛？她瞧着有十八岁吗？”

“这么小，怕是锅都颠不起来吧？来玩呢？”

“哎呀，你没听见，这小姑娘，就是做宋大儒所着的山房食单上提到的那道腌笃鲜的人！”

“什么？是她做的？怎么可能！我虽然没有尝过，可既然能被宋大儒着进书里，赞一句世间最见功力的汤，那么，这道腌笃鲜一定是不同凡响的，但，怎么可能是出自一个小姑娘的手？”

“我也一直以为是个年过半百的老厨子做的呢！没曾想，竟是这般年轻的姑娘！会不会有假？”

“她都报上名了，能有假？”

“这真是太不可思议了！我闺女也是她这般年岁，让她拿萝卜雕朵花都能切到手的，更别说做菜了，这小姑娘真能行？”

“行不行的，比赛那天不就知道了？”

一时间，在场众人都记住了这个小姑娘，并且，记忆深刻。

而其他此刻不在这个院子里的人，也很快就因为这些人一传十十传百的传开来，知道了，此次厨王争霸赛，有个年纪十来岁的小姑娘也报了名，并且，这个小姑娘就是宋大儒所记载的那道腌笃鲜的创者！

“徐穗儿？腌笃鲜果真出自她之手？”

位于州城某处宅子里，一人嘴里轻轻念了句这个名字。

而后，吩咐下去：“先去查清楚，她住在哪儿，身边都有些什么人。”

……

对于外头的纷纷扰扰，徐穗儿是不知道的，甚至不知道自己已经在一众参赛者中出了名，众人都等着看她的表现呢。

报好了名，眼下就是备考了。

州城之繁华，在比赛结束前，她也是不打算去逛的。

毕竟，万一水土不服说来就来，这一天天四下跑，也浪费精力。

再者，州城繁华热闹，四处都是人，有人的地方就容易有意外，万一出个门不小心被人撞了，伤了脚伤了手，或是好好的在街上逛着，楼上突然砸下来一个花瓶且正好砸到脑袋——

但凡生一点意外，就会影响比赛的。

徐穗儿可不敢说自己绝对运气爆棚，坏事霉事都不找她玩。

啧，所以，还是就待在宅子里哪儿也不去的好。

且，还要试菜呢。

豆瓣酱是有了，但到底味道如何，她还得亲自试试的。

眼下这酱也是酵了有一个月多点了，掀了盖子闻，便能闻到那一股豆辣的酱香味，让人忍不住吸溜鼻子。

比赛到底会是什么题目，徐穗儿目前也不知道，试菜嘛，她打算就做几道要用到豆瓣酱的经典菜。

头一个，就是麻婆豆腐。

豆腐选用嫩豆腐，牛肉末为辅，传统的麻婆豆腐，就是必须用牛肉的。

在清河镇，牛肉不易寻。

但在州城这大地方，王全跟着王婆子出门采买了一圈，还是买回了一块牛肉来，没那么难。

而其实正宗麻婆做的麻婆豆腐是不用豆瓣酱的，只采用辣椒面上色。

但作为川人，她更习惯于用豆瓣酱就是了。