陈文凯猝不及防,还有自己的事,他拿手术刀的!而且,他是牙医,牙医啊!
没等他替自己发声,季柏青开口了,凉凉道:“他不行,他解剖课差点挂科。”
陈文凯:“……喂,给我留点儿面子行不行?”
季柏青看他一眼,当初求着老师手下留情的时候,也没见你要面子。
插科打诨,那点儿伤猪狂奔的恐惧被笑声驱散了,几人到了王聪家,王聪听到动静,高兴地出来迎接他们,“闹闹!阿青!”
他穿了一身黑色的新羽绒服,脸、手都洗得干干净净的,指甲也剪了,除了眼神过于单纯,看起来跟村里其他年轻人没什么两样。
赵安然:“王聪聪,你头发怎么没剪?”
王聪被人叫了快二十年的“憨头”,几乎忘了自己的本名,现在别人叫他,他总要反应一下。
他摸了摸自己的头:“我、小辉说他会剪,我给小辉剪。”
袁秀珍也跑了出来,她刚才在烧水,烫猪毛要用很多热水。
看到这么多人,袁秀珍也不意外,杀猪就是得人多,光抓猪就得好几个人,不过跟着乔宁来的这些人,没一个看起来像能按住猪的。
乔宁几人前脚到,后脚陆陆续续又来人了,董志勇、杨志飞等有力气的男人,一会儿等着准备按猪。
陶大姨提着一包新做的豆腐干拿给乔宁:“闹闹你站一边吃着玩儿去,阿青你看着他,别凑过来,杀猪又不好玩。”
她忙忙碌碌招呼来帮忙的村人,乔宁提着一兜豆干,领着他朋友们,还有朋友家人们,站在一边吃豆干。
“真好吃。”陆泽宇感叹:“大姨做这些东西,真是有一手,都能拿去卖了。”
其他人只顾着吃,顾不得说话,他们平时显然不怎么吃豆腐干这种食材,更不会这么用手拿着像吃零食一样吃,顶多餐桌上吃到用豆腐干做的菜。
但是不得不说,真香,越嚼越香。
什么面子,什么形象,大家不都一样,反正村里也没人认识他们,先吃了再说。
乔宁刚吃过饭,这会儿还不饿,他好东西吃得多,也不怎么馋,拿着一块豆干慢吞吞吃着。
“大姨做的豆皮,拿来做辣条也好吃。”乔宁想起辣条的美味,那叫一个回味无穷。
赵安然:“对对,真好吃!比外头卖的辣条都好吃!”
陆泽宇:“!!!为什么我没吃过?!”
乔宁:“你不是上学么……诶,你妈他们来了,给,豆干给他们分点儿去。”
这时候董小辉也领着杀猪匠过来了,主刀手一到场,被安排好了任务的众人立刻忙活起来。
先把猪从猪圈里拉出来,王聪打开猪圈赶猪,一头猪先出来,立刻被等待多时的壮汉们拽住,拉到搭好台案上放倒。
袁秀珍拿来麻绳,大家七手八脚,按猪的按猪,捆猪的捆猪,人一多,围得严严实实,乔宁他们站在外头也看不清了。
冯芝悄悄松了口气,这么多人围着,猪应该是跑不出来了。
她来凑热闹,但不想自己变成热闹,猪要是跑出来,她怕自己也跳起来。
杀猪过程其实很快,人群里嚷嚷了什么,围着的人已经散开了,猪也躺着不动了。
留下两个人在解刚才捆猪的绳子,陶大姨拿了个盆接猪血,里头加了盐水,很快猪血就凝固了。
袁秀珍提了热水过来,大家伙儿又围着那头猪开始忙活,热水浇一遍好褪毛,杨志飞拿了个喷枪,燎猪蹄上的毛。
人多力量大,干活也快,一头大肥猪很快刮好了毛。
洪师傅施展他的好手艺,拿着把不起眼的小刀,也没见他有什么大动作,手腕左转右转,一头大肥猪很快被分割成了不同位置、大小不一的肉块。
两扇排骨、长条的里脊、五花肉、肋条、梅花肉、夹心肉、臀尖肉等等,洪师傅一边剖猪,一边炫技一般的报名称,这是什么肉。
这可比杀猪好看多了,看到乔宁和他身后的城里人满眼好奇,大家还专门给他们让出位置观看,洪师傅的手法更是流畅。
“高手啊!”陆泽宇忍不住感叹:“不愧是专业的,乔儿,你这钱没白花。”
其他人纷纷点头,乔宁也看得心情舒畅,大手一挥:“肉有了,有想吃的菜赶紧提前报菜单,中午给你们安排上。”
“太仁义啦小乔!”
“我要吃粉蒸排骨!”
“那么漂亮的里脊,来个糖醋里脊吧。”
“蹄髈!俺要吃蹄髈!”
“红烧肉红烧肉,怎么能少了红烧肉!”
第209章
“碗筷放在哪儿了?这少一副碗筷!”
“快坐快坐,大家都别客气。”
“小陆小林,这桌你们帮着招待一下。”
“阿青!阿青快来看一下,这破孩子,拳头塞嘴里拿不出来了!”
“让一下哈上个菜。”
“闹闹,人呢?你这孩子赶紧的,招待一下客人。”
陶大姨忙得焦头烂额,幸好杨二嬷、周春梅等人来帮忙了,大冷的天一个个忙得额头冒汗。