“以前在。”
“以后少把厂里那套带到这里。”
傻柱心口一紧。
“是。”
先生端起汤,又喝了一口。
“厨房是养人的地方,不是斗气的地方。”
这句话落下,傻柱半天没敢抬头。
他知道先生看出来了。
看出他身上还带着院里的火气。
可先生没有把他赶出去。
只是把话放在桌上。
像把一把刀放在他面前。
磨不磨,是他的事。
傻柱端着空托盘退出来,脚步比进去时轻。
不是怕。
是他知道堂屋的地也有规矩。
走重了,碗响。
碗一响,就显得人粗。
回到厨房,他把先生剩下的碗放进水盆。
碗里几乎没有汤。
先生真的把那碗面吃完了。
傻柱盯着碗底看了一眼,心里一阵热。
以前他最想听别人夸他。
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现在他觉得,一个干净碗底,比十句夸都实在。
刘师傅却没让他高兴太久。
“面条宽窄不一。”
“我知道。”
“知道哪几根不一吗?”
傻柱张了张嘴。
他只知道不匀。
可要说哪几根,他说不出来。
刘师傅拿起案板上剩下的一点边角面。
“你切到后半段,手腕急了。前面宽,后面窄。你自己没现,先生现了。”
傻柱脸上一热。
“我下回注意。”
“下回不是注意。”
刘师傅把刀递给他。
“现在练。”
傻柱接过刀。
边角面擀平。
切条。
第一刀。
第二刀。