笔趣阁

4045（第6页）

乔宁抬手捂脸，他哥不知道怎么回事，之前喜欢揉他头发，现在又喜欢捏他脸。

乔宁倒不讨厌季柏青这些小动作，他只是……只是有些不知所措，他记得自己小时候是个小黏包，能无所顾忌的张开手臂让爷爷背让哥哥抱，甚至主动扑过去抱季柏青。

但成长的过程中，乔宁缺失了太多安抚性的肢体接触，导致他不知道该如何跟人亲近。

重生前没有恋爱，未尝没有这个因素的影响，乔宁没办法跟人进一步接触，心理生理都在排斥。

但是面对季柏青，心理防线自然而然被卸下了，可能因为这个人，已经在他心里待了太久，被惦记了太多年。

两人说笑几句，已经到了竹林。

这片竹林来的人少，竹笋也没人挖，刚进竹林就看到了不少冒头的竹笋，有的冒得太高，已经老了。

季柏青找了一片笋比较多的，摘下背篓准备开挖，乔宁一把拉住他：“哥，我们再往前走走吧，前面应该更多。”

季柏青不解，这么大一片竹林，在哪挖不是挖，光这一块儿都够他俩背篓装的了。

不过他也没拒绝，出来挖笋本来就是陪乔宁，他想在哪儿挖就在哪儿挖吧。

季柏青跟着乔宁，穿过竹林，路途中看到了更多的竹笋，乔宁眼睛根本不往地面看，一个劲儿瞅竹子，他在找自己的标记点。

好在来过不止一回，乔宁顺利找到了他标记的“灵泉笋培育基地”。

“就在这挖吧。”乔宁兴冲冲道：“哥，你看这里是不是很多笋？”

季柏青微微挑眉，点了点头，确实很多，比刚才途径过的竹林，更密集，打眼一看，到处都是冒尖的笋。

乔宁已经放下背篓，拿着小锄头开挖了。

季柏青见状，也跟了过去，在他旁边挖，时不时看一眼。

有一说一，挖笋这种活动，还挺解压的，尤其是笋被完整挖出来的那一刻。

乔宁一点儿都不觉得累，手心被磨疼了都不想停下来，被季柏青喊停，是因为他们背篓装不下了。

“回家吧。”季柏青说：“这么多，已经够咱们吃了。”

甚至吃不完，他已经在考虑做笋干了，闹闹辛辛苦苦挖的笋，当然不能浪费。

乔宁直起身，环视一圈，浇灵泉水的时候没轻没重，觉得来都来了，多浇一点儿，免得到时候无笋可挖。

然而这片土地一点儿没辜负他浇的灵泉水，竹笋长得又多又肥，他跟季柏青背篓装满了，也才挖了一小片，还有大片的灵泉笋。

乔宁目露遗憾，要是没浇灵泉水也就算了，他浇了好几次呢。

不过季柏青说的对，再多也吃不完了，先回去吧。

两人背着满满两背篓的笋回家，中午吃饭自然少不了它，回家后两人就开始处理竹笋。

外面的笋衣要剥皮，用刀竖着划一刀，“咵”一下撕开，露出嫩白的笋肉，整个过程很解压。

乔宁干得兴致勃勃，季柏青就没插手，把他剥好的笋拿去处理。

他们挖的笋个头都很大，随便一个都有三四斤，一个笋就够他们中午吃了，还得多准备几种吃法。

季柏青提前做过功课，了解这种笋该怎么吃。毛竹笋产量高，口感不失笋类的脆嫩，但在可食用竹笋中，它的口感并不是最好的，纤维相对较粗，胜在肉质肥厚，很适合用来做笋干。

而且毛竹笋带着一点儿苦涩的口感，之前乔宁也跟他说过，说村里人给他的笋他做了，那个细竹笋随便炒炒就很嫩，这个毛竹笋他吃起来有点儿苦，可能是他做法不对。

季柏青不知道，那会儿乔宁坚信，哪怕他厨艺不到位，还有灵泉水补足，只是没想到季柏青回来，厨艺短板也补足了。

毛竹笋根部有一些麻点，这些要削干净，不然吃起来会发麻。

季柏青将处理好的竹笋放在案板上，刀切下去就感觉到了，这笋很嫩，非常嫩，一点儿不涩刀。

然后就是按照他查到的教程，先焯水，焯过水的竹笋已经被煮熟了，季柏青挑了一片笋空口尝了一下，不苦也不涩，口感脆嫩，不输那些以口感著称的笋类。

还有一股竹笋特有的鲜香，一点儿调味料都不加，这么空口吃竟然也挺好吃的，比他以前吃过的笋都好吃。

季柏青看看面前一锅笋，又向窗外看去，乔宁坐在小板凳上，埋头剥笋。

似乎是弯腰弯累了，他直起身，活动了一下脖颈，目光同季柏青相撞，白皙清俊的脸上瞬间绽开笑容。

“哥！”他朝着季柏青挥了挥手。

季柏青：“嗯？”

“没事。”乔宁脸上的笑没有一丝阴霾，“就是想叫你一声。”

他自己都没发现，他跟季柏青讲话的语气，已经近乎撒娇了。

季柏青也不由唇角上扬，缓缓露出笑容，“累了就休息一会儿，我早上煮了金桔水，你自己加点蜂蜜进去。”

乔宁不觉得累，但他馋了，丢下手里的笋，洗了手去调配好喝的饮料，还不忘给季柏青也倒一杯。

厨房里，季柏青继续做饭。

中午主食是米饭，三菜一汤，一个笋片炒肉，一个咸菜笋丁肉沫，一个油焖笋，还有个清汤紫菜蛋花汤。

季柏青查的菜谱里，很多都推荐毛笋跟咸肉同煮，但家里没有咸肉，只能这么做了。

菜谱还说毛竹笋不适合做油焖笋，因为口感相对粗糙，油焖的做法也很难遮盖毛竹笋的苦涩。

但季柏青刚尝过，一点儿都不苦涩，口感还很脆嫩，所以还是尝试了一下这种做法。

结果……结果自然是好的，看乔宁猛猛添饭就知道了。