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第671章 周一早上(第1页)

周一清晨,天还没亮透,张澜就轻手轻脚地下了楼。沈易鑫跟在她后面,沈瑜也从房间里出来,三人先后走进厨房。面粉舀进盆里,加水,搅成絮状,再揉成团。张澜揉面,沈易鑫加水,沈瑜在旁边看着,偶尔搭把手。面团在张澜手里慢慢变得光滑,她盖上湿布,让它醒着。

沈易鑫开始切浇头的配料。腊肉切丁,香菇切片,笋干泡切丝,木耳撕成小朵。锅烧热,倒油,下腊肉煸出油脂,下香菇、笋干、木耳翻炒,加生抽、老抽、糖,加水炖着。浇头在锅里咕嘟咕嘟响,香气从厨房飘出去。沈瑜把醒好的面团端过来,张澜接过,撒上干粉,擀面杖在面团上滚动,面团慢慢变薄,变大,像一轮满月。她撒了一层又一层干粉,把面皮折叠起来,刀起刀落,面条切得均匀,宽窄一致,抖散开来,撒在案板上。

洗衣机在阳台上嗡嗡转,沈瑜把脏衣服分好,大人的一桶,孩子的一桶,按下开关,机器开始工作。沈易鑫端着一盆袜子,在水池边坐下,一只一只搓上肥皂,泡沫从指缝里溢出来,滑腻腻的。张澜在灶台边煮面,水开了,面条下锅,用筷子轻轻搅散。她转身去阳台收昨晚晾的内衣裤,一件一件叠好,放进各人的房间。沈易鑫还在洗袜子,沈瑜在旁边帮忙过水,父子俩一人洗一人清,配合默契。

面煮好了,浇头也炖好了。张澜把面条捞进碗里,浇上浇头,撒上葱花,一碗一碗端上桌。小九从楼上下来,闻到香味,脚步快了,跑到餐桌边,看到那碗手擀面,眼睛亮了:“舅奶奶,你做的?”张澜点点头。小九坐下,夹起一筷子面,吸进嘴里,嚼了嚼,含糊不清地说:“好吃,好好吃。”他又吃了一口,咽下去,抬起头看着张澜,“但是这样好累哦。你下次直接煮挂面啊,手手要酸的啊。”张澜愣了一下,然后笑了:“不累。你们爱吃就行。”小九摇摇头:“不行不行,累的。下次煮挂面,一样好吃。”张澜看着他,嘴角弯着,没有接话,转身去厨房端剩下的面。

念安也下来了,坐在小九旁边,小九给她夹了一筷子面,吹了吹,放在她面前的小碗里。念安用小勺子舀起来,塞进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了:“好吃!”卫国也坐下了,安静地吃着面,偶尔喝一口汤。谢蕴、沈如兰、沈如懿、金语溪也陆续坐下,一人一碗手擀面,浇头满满。谢蕴吃了一口,点了点头,没有说话,但筷子没停。沈如兰慢慢吃着,偶尔抬头看看张澜,嘴角带着笑意。沈如懿把自己碗里的腊肉夹给金语溪,金语溪看了他一眼,笑了,低头吃了。

南嘉从楼上下来,在小三旁边坐下,端起面碗喝了一口汤,鲜的,烫的,她轻轻呼出一口气。小三安静地吃着,偶尔夹一筷子浇头,嚼得很慢。小九吃完了自己那碗,又去盛了半碗,浇头盖得满满的,吃得呼噜呼噜响。张澜看着他,嘴角弯着,心里暖暖的。

阳台上,洗衣机停了,沈瑜把洗好的衣服拿出来,一件一件抖开,搭在晾衣架上。衬衫、裤子、外套,在晨风里轻轻摆动。沈易鑫把洗好的袜子也晾上,一排排,五颜六色的,像小旗子。张澜收拾好厨房,解下围裙,在餐桌边坐下,端起自己那碗已经有些凉了的面,慢慢吃着。沈易鑫坐在她旁边,给她倒了一杯热水,她端起来喝了一口,笑了。

窗外阳光终于铺满了院子,晾衣绳上的水珠滴下来,落在水泥地上,洇开一小片深色的印记。小九吃完了,靠在椅背上,摸着肚子,看着张澜:“舅奶奶,下次真的煮挂面就行了,手擀面太累了。”张澜看着他,笑了:“好,下次煮挂面。”小九满意地点点头,从椅子上站起来,去厨房洗碗。水龙头哗哗响,泡沫在指缝间滑落。他洗着碗,哼着歌,嘴角弯着。手擀面好吃,但舅奶奶的手更重要。下次,一定要让她煮挂面。

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