参观完剑桥,已经过了中午吃饭时间。
表哥说:“咱们在这儿吃了饭再去丘吉尔庄园吧?这里有一条商业街,里面有很多小饭馆。”
表嫂说:“你在这儿吃过吗?知道哪家好吃吗?有没有中国餐馆?”
表哥说:“我也没吃过,这里恐怕没有中国餐馆,英国的中国餐馆比西餐馆贵,大概人工成本要高一些。”
四个人走到熙熙攘攘的商业街,看来看去难以抉择,最后看到一家麦当劳。
表哥问:“你在j城吃过麦当劳吗?喜欢吃吗?”
她答:“j城人的快餐是牛肉面,谁吃麦当劳?不过,我吃过北京和深圳的麦当劳。”
表嫂问:“好吃吗?你喜不喜欢吃?”
她笑:“那当然不如牛肉面。”
表哥说:“这里恐怕找不到牛肉面,就算找到,肯定也不是那个味儿。要不就吃麦当劳吧?标准化的快餐,没有惊喜,至少不会失望。”
四个人走进麦当劳,一楼客满,找不到座位,在二楼一个角落找到张四人桌,表哥带韬韬下楼点餐,问她要吃什么,她答:“随便吧,你看着点。”
表嫂笑着说:“我也不爱吃麦当劳,不过出门,只能将就一下。你表哥和韬韬都挺爱吃,他们有时候还专门出去吃麦当劳。”
她笑,说:“那时候我们带着亚行专家下去考察,一去一个月,回到j城请他吃西餐,他狼吞虎咽吃了一大盘,原来他在下面饿了一个月,我们还以为他饭量小呢。”
表嫂笑:“吃西餐的胃和吃惯中国饭的胃,里面的肠道菌群不一样。j城也有地道的西餐吗?”
她答:“有西餐,地不地道就不知道,我原来那公司最大的股东在j城有家五星级酒店,里面有西餐厅。我吃着还可以,比我在法国吃的好吃。”
表嫂笑:“那当然法国吃的更正宗,你爱吃是因为它本土化了。法国人在欧洲人里算最热爱美食的,你要还觉得他们的饭不好吃,那估计英国人做的你更不爱吃,你这一个星期在食堂吃饭,吃饱了吗?”
她笑:“吃饱了,炸土豆,挺好吃的。”
两人笑。
她说:“我爸那时候出差,去g省一个盛产土豆的贫困地区,回来说土豆的营养价值高,那地方的人除了土豆没什么吃的,但人长得高大俊美,六零年到处饿殍遍野,他们那儿没有饿死的人,全靠土豆。”
表嫂笑,问:“真的假的?”
她答:“有可能是真的,土豆大部分成分是淀粉,蛋白质含量很低,但土豆里的蛋白质消化、吸收率特别高,所含氨基酸正好符合人体必需氨基酸的比例。”
表嫂笑:“那看来是真的,你都给出科学的解释了。”
两人笑。
表哥端着一大盘食物上楼,后面跟着韬韬。表哥放下食盘,说:“还有一盘,我拿不下了,要再去取一下,你们三个人先吃。你两个人在说什么,笑得那么开心?”
表嫂说:“你先去取东西,回来给你讲。”
表哥看看她们,笑着下楼。
表嫂分给她和韬韬每人一个汉堡,她自己蘸着番茄酱吃薯条。
表哥端着第二盘食物上楼,坐下后问表嫂:“你怎么不吃汉堡?我买了四个汉堡,每人一个。”