回家后,外面的雪已经飘飘洒洒将地面染成一团白色。
外面的寒风呼呼地刮着,在这个没有暖气的年代,沈单染赶紧把取暖炉点上。
“不知道路征他们这趟顺不顺利,路好不好走。”
顾岂言看着窗外飘飘洒洒的雪花,眸中布满忧色。
亲自跑了一趟西南,对路程深有了解。
本来路途就奇峻惊险,再遇到下雪天,更是惊险万分,让他不由地开始担心起来。
“按说他们应该已经快到西南,那边不会冷得这么快,就算下雪也得晚两天。”
沈单染轻声安慰他,知道顾岂言的压力有多大。
如果真发生点意外,不管于公于私,他都有不可推卸的责任。
“希望吧,晚上想吃什么,我来做,这几天辛苦了,你先歇着。”
顾岂言不再胡思乱想,将炭火点上,准备晚饭。
“不用,我不累,晚上吃火锅吧,下雪天吃火锅最合适。”
“可以,那就吃火锅,我来准备食材。”
“你把牛肚、黄喉、大虾、土豆、海带、香菇、鱿鱼洗出来,我把牛肉卷、羊肉卷切出来。”
沈单染从空间里把所需要的食材全部取出来。
牛肚、黄喉空间屠宰车间有现成的,不用单独处理,直接拿出来,让顾岂言清洗干净,切成片就可以下锅。
虾滑、牛羊肉卷、牛肉丸这些需要现做,比较浪费时间。
在东海这个地方最不缺的就是海鲜,鱿鱼、大虾更是不稀罕。
沈单染从院子里把上次买的海鲜拿了一搪瓷盆出来,放在温水中化冻。
冻起来的牛肉、羊肉可以用刀直接切片。
外面的温度已经到了零下二三十度,牛羊肉冻得嘎嘎硬。
拿在手里,只觉得彻骨的寒气直逼骨头缝。
索性从空间里拿了台切卷机出来,将冻好的牛羊肉切成卷,就能直接装盘。
牛肉丸得现捶打,冻肉不适合,又从空间里拿了一块二斤重的牛肉出来。
切碎,用木槌在案板上捶打。
这个活比较耗费时间,就让顾岂言去做。
两人一直忙活了一个多小时,才把所有食材准备好。
下锅的火锅底料是之前熬制的,切下一块来,直接下锅煮。
特制的火锅炉子炭火烧得正旺,桌子上摆放着一盘盘等待下锅的食材。
顾岂言把火锅底料放入锅里,等待水煮沸就下牛肉卷羊肉卷,就听到外面传来一阵敲门声。
猛地站起来,把筷子往桌上一丢。
“好像有人在敲门,我去开门。”
“这么晚了,谁会这个时候来?”
“不知道,你先在屋里等着,外面冷,我去开门看看。”
说完,连厚外套都没披,转身朝着院子里跑去。
大门敲得叮当响,声音里透着几分急促,顾岂言加快步子跑去开门。
当看到门外,王虎浑身是血满身狼狈的模样,脸色一下子冷沉下来。
“你这是怎么弄得,出了什么事?”
“团长,出。。。。。出事了。”
王虎看到顾岂言像是找到了主心骨,抱着他的大腿就忍不住痛哭起来。