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第421章 半吊子厨艺(第1页)

马双儿皱着眉头,担忧地说道:“这海鲜可不能多进啊,海鲜太贵了,进多了如果卖不了,那不得臭了吗?我们就血本无归了,到时候哭都来不及。”

张千秋胸有成竹地拍了拍马双儿的肩膀,说道:“我已经把手艺学回来了,咱们这价格比他们还便宜,到时候吃的人肯定络绎不绝,你准备少了,你想挣钱都赚不到。

再说了,我都算过了,以一天o桌来算,你准备些海鲜,一天oo斤是没问题的,你最少得准备o天到o天的,怎么样?”

马双儿还是有些犹豫,说道:“那要坏了呢?”

张千秋满不在乎地摆摆手,说道:“嗨,坏不了,你放心好了。他们那里一天就得oo斤海鲜,而且是络绎不绝。

他们的海鲜储存也很简单,就是卖得快,人家销量好啊。

咱们的销量就打一半吧,他们oo斤海鲜,咱们一天oo斤海鲜来进货,总没有问题了吧?”

其实他算的账也挺明白,也挺到位,就是忽略了一点了,那就是他的手艺压根就没达标啊。

但是为了多挣钱,为了多拿提成,并且把张千晴的店给比下去,他就像个愣头青似的,一个劲儿地让马双儿进货。

马双儿也是个没主见的,一次就进了ooo斤。那时候海鲜都两三块一斤,这一下子小万八就丢进去了。

本来他们开市就没赚到钱,再加上开饭店又一路子赔,这里里外外搭进去十几万了。

现在马双儿已经借了十几万的饥荒,要知道当时是o年代末、o年代初,万元户都很了不起。

更何况他这十几万,是赔了十几万啊。虽然没赔得倾家荡产,但是就指着饭店来回本了。

海鲜运过来,打开招牌,马双儿信心满满地让张千秋做菜。张千秋坐上一次,今天头一天开业,确实有o桌客人。

因为他们这边的便宜,做的菜和那边的一样的话,性价比还是挺高的。毕竟都以为新店开张没问题,结果呢?全砸了。

张千秋做的菜全特别难吃。比如说盐,他放得像不要钱似的,本来海鲜就有盐分,他还一个劲儿地放盐。

再加上有的醋多了,有的辣放多了,总而言之,不是多就是少,怪味连篇,就像打翻了五味瓶。

有许多脾气大的客人就直接把桌子给掀了,嘴里还骂骂咧咧的。反正客人都聚集在了马双儿的办公室门口,像一群愤怒的蜜蜂。

这时候一个络腮胡子端着一盘龙虾,“咣当”一声丢到马双儿面前。

扯着嗓子吼道:“你自己尝尝,这是人吃的吗?能炒出这样味道的人也是个奇葩,简直就是个大蠢货!”

马双儿吓得一哆嗦,连忙说道:“别着急别着急。”

她夹起来吃了一口,“卧槽”,一口就吐了出来,皱着眉头说道:“这也太难吃了,简直比猪食还难吃。”

马双儿只得赔礼道歉,可客人免单都不干。

除了免单以外,还让马双儿退回人家的钱,另外还赔偿人家钱。

就这样,今天这o桌,每桌就赔了o块,oo块就像长了翅膀一样不见了踪迹。

气得马双儿像头愤怒的公牛,急忙跑到后厨,只见张千秋还在卖力地炒菜,嘴里还哼着小曲。

马双儿气得暴跳如雷,吼道:“你给我住嘴吧!你做的这是啥呀?啊!太难吃了!你就从哪学这个过来的?你是不是被张千晴给耍了呀?”

张千秋还嘴硬道:“不难吃啊,我尝着还可以啊。”

说着,他尝了一个,“卧槽”,一口就吐了出来,皱着眉头说道:“这怎么会这么样啊?谁知道啊?”

于是,他又拿起一个才出锅的海参,往桌上一丢,嘴里一放,“噗”,又一口吐了出去,皱着眉头说道:“这也太酸了吧?”

他突然明白了,自己是被张千晴算计了,气得直跺脚,嘴里骂骂咧咧道:“好你个张千晴,居然敢耍我,我跟你没完!”

张千秋把大勺狠狠一扔。“哐当”一声巨响。

接着麻溜地把围裙一把扯下。猛地抄起菜刀。

涨红着脸,扯着嗓子吼道:“张千晴你耍我,你看我不再把你的腿给你剁了!”

说着,他气呼呼地像头愤怒的公牛,撒开腿就冲了出去。

他一走,马双儿可吓坏了。双腿一软差点瘫坐在地。他进的那批海鲜没人吃了,口碑就像坐滑梯一样一落千丈。

有的海鲜一进货,他为了贪那点小便宜,就已经到了保质期的边缘了。

这一下子可好,全变质了,散着阵阵恶臭。

要是在一两天内能够卖完倒也没问题,可今天一天开业,不但没卖出去,还被客人退回来,还得赔钱息事宁人。

马双儿气得脑袋瓜子都在“嗡嗡”直响,感觉脑袋都要炸开了。

他这次吃亏可吃大了,像只热锅上的蚂蚁,急得团团转,立即拔腿就出去,想看看张千秋去找张千晴到底要干什么。

张千秋风风火火地来到饭店。

一脚踹开大门,一声大吼:“张千晴你给我滚出来!你害人不浅啊!你做饭做成那个鬼样子,我就不信了,你是故意那样说的,让我学就学偏了,存心坑我呢!”

张千晴慢悠悠地从里面走出来,双手抱胸,一脸不屑地说道:“你为什么来我饭店闹?现在大厅里还这么多客人呢,正好有客人在,我就让客人评评理,看看到底谁对谁错。”

张千秋双手叉腰,扯着嗓子喊道:“大家听我说!我俩亲兄弟,他在这上班,我在对过上班。

我本想在他这边混口饭吃,他把做饭的技巧传给我,结果都是假的。现在我炒出的菜,没人吃,海鲜全臭了,这赔的钱你得给我!”

张千晴翻了个白眼,没好气地说道:“这和我有啥关系啊?我们的菜自然就是这个做法,你自己没搞清楚,学了个半吊子,能怪我了?让客人们说说,看是不是这个理。”

张千晴就像个演讲家,把最近张千秋生的事添油加醋地说了一遍。

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