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第13章 坏粮不能救人（第1页）

吃下去可能死。

扔掉，三日后就会断粮。

天刚亮，十三只粮袋和六袋半应急粮全被搬到路边。

昨夜病的六人没有新增，除邓小山外，其余五人暂时稳住。秦越仍不许撤隔离绳，只让周成把验粮处设在上风口，离病区和水桶各二十丈。

陶七斤坐在拆下来的车板上，右腿肿得比昨夜更高。秦越复验后，在伤病栏添了一行：不能负重，空车再乘一日，明晨复验。

周成没有再提“旧例”。

验粮先称余数。

十三袋日常粟米经过两日半分食，还剩七十一斤八两；应急车中的六袋半，共六十五斤。两处合计一百三十六斤八两，不含昨夜已经停的麦饼，也不含差役各自的行粮。

沈砚白将数字写在一块卸下的车板上，所有人都看得见。

“够吃多久？”卢氏问。

“按此前定量，只供犯人和罪眷，五日有余。”周成说。

陶七斤捻开第一袋粟米，没有接话。

他先从袋口取一把，又让人把粮倒进洗净的木盆，从中段和袋底各取一把。袋口的米粒干燥黄，中段却混着灰白碎屑，底部结成几块硬团。掰开硬团，里面长着细密黑点。

“这一袋，不能吃。”

同车的犯人急了：“昨晚我们还吃过！”

“你们吃的是上层。”陶七斤把三把样粮分开放，“袋口铺了好粮，下面是湿粮。称起来一样重，开封时也不容易看见。”

第二袋底部热，第三袋有酸味，第四袋只是受潮，还没有黑芯。十三袋逐一倒出后，路边摆满了大小不一的粮堆。有人看见自家那袋上层仍是好米，便扑过去想往怀里装，被守粮差役拦住。

沈棠宁检查袋布。流放队过柳河时，粮袋全装在铺有油毡的高车上；昨夜塌方，第三车侧翻，只有两袋外布沾过泥。现在霉最重的五袋里，有三袋外层干燥，封绳下面连一道新水痕都没有。

“不是路上淋坏的。”她说。

陶七斤又把同一袋的上、中、下三层粮并排铺开。上层粟米色浅、颗粒匀，约有半斤厚；中层开始掺入陈米，底层不只霉坏，还混着细砂和空壳。另四袋也是相近铺法。

“若在仓里整袋受潮，不会只坏下面，更不会每袋都在上面铺一层干粮。”陶七斤道，“装袋的人要让验粮者伸手一摸，摸到的都是好的。”

周成想起槐树驿的复称：“可十三袋当时都少三斤，后来补进去的是应急车里的干粟。”

“补粮只从袋口倒，正好又盖了一层。”

假秤让每袋少三成，复称后再用同一批存在问题的应急粮补足重量。看似纠正的流程没有换掉底层坏粮，只把最容易被现的短重补平了。

沈砚白将“外布干燥、下层霉变、上层另铺干粮”写进验粮记录。沈棠宁让他只记观察，不写“永济行调换”。绳结和商号可以伪造，粮层能证明有人故意遮掩，却还不能证明具体是谁。

“那是我们车的！”

“昨天已经按车了，凭什么现在收回？”

“坏的也算我们的，你们别想拿走好粮！”

争执尚未压下，应急粮开封了。

六只整袋外封完好，半袋是槐树驿补秤后重新扎的。第一袋切开麻绳，里面的粟米看上去颗粒饱满，一把抓起却凉湿黏手。陶七斤将米粒放在掌心压碎，米心灰。

六袋半应急粮中，五袋都有不同程度的潮霉。最严重的一袋底部已经生出白毛，重量反而比封签所记多了近一斤。

“用水把霉洗掉呢？”有人问。

“黑芯、酸味和苦的，洗十遍也不能入口。”陶七斤道，“只受潮、没有异味的，可以挑净碎粒，淘洗后立刻煮透。但不能留到下一顿，也不能给病人、孩子和伤重的人。”

“你昨夜还说坏麦害死人，今天又让我们吃湿粮？”胡老六盯着他。

陶七斤脸色难看：“所以得一粒粒分。你若要一句全能吃或全不能吃，我给不了。”