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第101章 葱杆糖(第2页)

每天既要忙着赚钱,又要关心被流放的柴家人,还得时不时撮合一下石头哥的人生大事……

想起这些,顾香就忍不住摸了摸自己的头,看了一眼旁边同样打着瞌睡的沈小小,忠奴,还有双喜三个男娃。

“算了,还是我自己去吧,我得看看城里有没有芝麻糖!”

芝麻开花节节高嘛!

顾香现在倒是不担心自己掉,就害怕自己长不高,万一以后被人嘲笑成小土豆可就不好了。

挎上篮子,藏好银子,带起荷包,顾香跟最靠谱的忠奴低声叮嘱了一句,便一个人出了香草食肆。

“糖葫芦冰糖葫芦嘞又大又甜的山楂糖葫芦”

“卖麻糖卖麻糖咯好吃不粘牙”

“芝麻糖,花生糖,好吃实惠的麦芽糖”

……

腊月时节,天气已经很冷了,就连乡下的农户人家也到了窝冬的时候。

辛苦一年,即便是日子拮据的农户人家,都会买一些布料回去,给自己置办一身新衣裳,再给家中的孩子买些平日里舍不得买的零嘴儿甜食。

若说人间百味,酸甜苦辣咸香。

最重要的是咸,最昂贵的就是甜。

因为古人提取糖分的方式很粗糙,成本不低,就造成了民间少有食甜的百姓。

加之甜味儿又能增加人的幸福感,大人孩子,但凡能够吃到的话都不会拒绝。

所以城里生意最好的就是布料行和甜食铺子。

“老伯,你这个葱杆糖是怎么卖的?”

顾香溜达了一圈,叫住了一个挑着扁担叫卖的老伯,看向了对方箩篼里面的葱杆糖。

所谓的葱杆糖,就是用大米饴糖按照合适的火候炒制,然后用人工拉扯切断,再撒上炒香的芝麻而成。

因为形似一根根大葱,内部还有中空的气孔,所以就有了葱杆糖的名字。

“哟,小姑娘是个有眼光的,老丈这葱杆糖半斤三十五文!”

有人招呼,老丈便停了下来,给顾香说起了自家手艺的厉害。

“姑娘你可别嫌贵,老丈这葱杆糖是祖传下来的手艺,到我这儿都历经三代人了,若是不好吃,你尽管拿来退给老丈……”

【半斤三十五文,这都快赶得上糖价了!】

【不过现在的半斤是八两,还有芝麻,倒也算合理……】

顾香哪里会管这个老丈的祖传手艺传了几代人,她就是偶然看见了记忆中儿时才吃到过的葱杆糖,便忍不住想买一些回去尝尝。

糖嘛,自古以来都很贵。

根据新疆吐鲁番地区(古称交河郡)出土的物价记录,唐代天宝年间,蔗糖按品级差异,一两售价在九文到十二文钱不等。

不是一斤!

是一两!

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