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2424(第2页)

烧火的小丫头手忙脚乱的,她发现了,阿妙做菜时用火的花样特别多,一会儿大火一会儿小火的,不过做出来的东西的确实就是香啊。

裴明妙往油焖大虾上撒上一把翠绿的葱花,接着就去看她的红烧猪肘子了。

猪肘子已经煨得皮酥肉软,她盛了出来分成三份,二夫人那的,王妃那的,还剩下一小碗是留在厨房的,酱亮的肉汁还剩不少,裴明妙想着,待会儿刚好用来拌碗猪脚面吃。

荤菜做好了,接着就是各种素菜,时间一点点过去,午膳的时辰也到了,各房的丫鬟小厮们陆陆续续过来领午膳。

这会儿的静雅堂是最为热闹的,萧晟跟个小皮猴一样在花苑闹翻天,连鲜少出门的萧钰这会儿也坐在亭下,日光打在他清俊的脸上,倒将那份常年的病色冲淡了些。

肃王妃看着觉得欣慰,含笑点头道:“还是得出来多走动走动,脸上瞧着都红润许多。”

晟哥儿探过头来:“二哥应当跟我一样跑起来,我每次跑回院子,娘亲都说我的脸跟猴子屁股一样红。”

众人忍俊不禁。

朱素君见他又要跑出去,赶紧拉住他:“瞧瞧你这一身汗,现在也成猴子屁股了,你可快消停些别乱跑,马上要吃午膳了。”

往日萧晟哪是个能听劝的,可今日一句午膳却硬生生拉住他停住顽皮的步伐,踮起小脚尖往院门口的方向看:“哪里哪里!”

这时候,领午膳的两个丫鬟还真的进来了。

萧晟立刻去拉着萧钰的手:“二哥,咱们去洗手,洗完手就能吃香喷喷的饭菜啦。”

“难为你还记着要净手。”肃王妃由着他们闹,含笑吩咐人端上铜盆,用丝绢擦干手后,几人才纷纷入座。

王妃走进正厅时,便感觉今日膳食的香味远比先前更浓烈些,等看见桌上的菜肴时更是微微一怔。

她原先是想要吃醋虾的,可不知道为何,目光竟被桌上那道红艳油润的大虾所吸引了。

那一只只虾叠堆在一起,浓郁的酱汁满满当当挂在虾身上,整只虾从头到尾都沾满诱人的油光,其中还夹杂细碎的葱花蒜末,单单这卖相,便教人口舌生津。

旁边那道红烧肘子也极扎眼,肉块切得方正齐整,堆得如同一座小山,带着皮的部分更是晶莹剔透,颤巍巍地挂着深红的汁水,那汁水还顺着肥腴的外皮缓缓往下滑落,引人垂涎。

“哇,这个还有这个看着都好好吃啊。”萧晟看都看不过来了,不知道应当先吃哪个比较好,最后他选择夹起一只油焖大虾。

毕竟对他这个小手来说,虾肉确实比红烧猪蹄肉要好夹许多。

油焖虾这会儿还带着热气,热气让香味更加鲜明,直直钻进萧晟鼻子里,勾得小家伙心急得不行,竟然忘记剥掉虾壳,张嘴就往嘴里塞。

谁曾想,这一口下去,连壳带肉竟也是说不出的美味!

虾壳被煎得酥脆,牙齿落下,便在唇齿之间发出细微的咔擦声音。

等彻底将虾身咬开两段之后,半只虾一倒,酱汁就大面积贴在舌头上了,咸鲜率先漫出,紧接着是鲜甜。

这鲜甜有鲜虾的甜味,也有白糖的提鲜,最后是一缕若有若无的陈醋香,微微带酸,最是提味解腻。

萧晟嚼得小脸鼓鼓的,忍不住扒拉一口米饭,然后偏过头去看旁边的萧钰。

只见自家这位平日里最是挑食的二哥,此时也正斯斯文文地品着虾,就着晶莹的米饭咽下。

“二哥,这个虾是不是特别好吃!?”

萧钰也点点头,这虾的做法他从未见过,跟鲜虾粥里的虾是完全不相同的味道,那浓厚的酱汁混着虾油的独特脂香,确实叫人食欲大振,味道好口感也好,吃起来壳酥肉嫩,滋味丰富得很。

因着朱素君面前是一道素菜,所以她先夹了两口菜,这才抬起头去看两个儿子:“你们吃虾怎得不剥壳?”

萧晟又夹起一只油焖虾:“娘亲,这个虾不用剥壳的,它的壳也好吃!”

虾壳还能好吃?

朱素君将信将疑,也夹了一只送入口中,这一尝,眼中不由闪过一丝惊艳。

还真是,那虾壳不知怎么做的,酥脆得一咬即碎,加之浓稠的酱汁全黏附在壳上,反倒比单吃虾肉还要有滋味些。

“母亲说让那丫头做了一道菜,看来,便是这道油焖虾了,这心思确实巧得很。”朱素君笑着道。

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