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第233章 收购土豆（第1页）

杨厂长办公室。

他正看着苏记薯片的销售记录，除了辣条之外，薯片居然是卖得最好的产品。

虽然价格不便宜，可它是油炸的，酥酥脆脆，小孩子不知道多喜欢。

而且这东西味道也好吃，各种口味，比吃肉还香。

不少人都愿意花点钱，给家里孩子尝尝味道。

杨厂长越看越上火，直接把销售数据拍在桌子上。

原本，京市的供销社点，除了京市食品厂的东西，就属他们的饼干和糕点卖得最好。

现在，他们连前五都排不进去。

继续这么下去，他们的顾客就被苏记抢走了。

不能再这么下去，得想个办法。

就在杨厂长想办法的时候，苏静雅冲了进来，她把自己的想法说了一遍。

杨厂长对于苏静雅还是很看好的，毕竟厂里几种饼干糕点的配方，全部是苏静雅弄来的。

可以说，丰收糕点厂能有今天的成就，离不开苏静雅的配方。

只是这薯片跟他们平时做的东西不符合，他有些不确定地看着苏静雅。

“你真有办法复刻出苏记的薯片？”

杨厂长不是没在家里尝试过，只是最后都失败了，他也不知道怎么回事，自己做的，根本比不上苏记的薯片。

不管是味道还是卖相，都差了不是一星半点。

想来也是，配方这种东西，别人怎么可能随随便便就复刻走呢！

就是因为想明白这一点，他才歇了生产薯片的心思。

苏静雅直接开口：“不就是土豆做的零食，我们大不了多实验几遍。”

“而且厂里那么多技术员，只要我们好好研究，肯定能做出比苏记更加好吃的薯片。”

“不然，我们只能眼睁睁地看着苏记抢走我们的市场。”

虽然现在都是国营单位，可单位和单位之间也是有竞争的，这种竞争，领导不管。

他只看谁给国家挣得多，就给谁的福利待遇越好。

杨厂长沉吟了一会，觉得苏静雅说得有道理，当即就同意了。

说干就干。

为了快研究出薯片，他们立刻就让采购去市场上买土豆回来做。

说起来也是真的奇怪。

平日里，这市场上的土豆非常多，毕竟这东西产量高，还能吃得饱，基本上不缺这东西，缺的是细粮。

可采购和苏静雅转了好半天，才买到一些土豆。

这也太不正常了。

别说苏静雅觉得不正常，就供销社的人也觉得不正常。

这两天供应过来的土豆，明显少了不少，根本不够卖。

平时，那么多公社，供销社可从来没缺过土豆，销售员忍不住多问了一句。

那公社的人闻言，笑着开口：“我们的土豆种得好，被厂里采购了大半，剩下这些不多了，卖完可能就没有了。”

公社的人说完，就乐颠颠地走了。

他决定了，等明年，一定要让大家多种点土豆，今年的有点不够卖呀！

不过人家只要品相好的，这些都是挑剩下的，说什么不合格，不然他就全部卖给工厂了。

公社的人离开，售货员把东西摆放好。

苏静雅挑挑拣拣拿了一大半，心里却还在奇怪。

采购倒是对于农作物比较熟悉，土豆成熟的季节在四月份下旬，这时候可能还没收获，所以比较少。

苏静雅闻言，没再说什么，把土豆放在三轮车上，一起回了厂里。

他们特意腾出油炸锅来实验。

苏静雅记得步骤，土豆洗干净，切片，反复冲洗，然后风干，最后就是油炸。