现在,黄老太准备给他们五两银子一个月。
四个人,一个月赚了五两银子,对黄小涛一家来说,真的是天大的财运来了。
黄老太跟他们几个人说了之后,陈怡娘几乎不敢相信自己的耳朵。
玉华也不敢相信自己的耳朵,她拉着黄老太的手,“是真的吗?五两银子啊?”
黄老太笑着说:“是的,但是我要说清楚,这个工钱你们不要说出去的。”
“放心,我们一定不会说出去的。”
“还有就是,这个完全是因为陈怡娘的手艺,否则,也不可能给你们这么多的工钱,所以,陈怡娘拿二两,你们三个人,每人一两。”
玉华连连点头,陈怡娘确实是要辛苦一点,累一点,他们也就是打打下手。
黄老太见他们态度都不错,心里面也很欣慰。
黄小涛说:“真没想到,咱们的日子很快就可以翻身了。”
那三十两只要半年就能赚到。
其实都用不着,等过些时候,池塘里的那些铁壳虾就可以拿去卖。
那些都是村民们平分的。
一天一两银子都是有可能的,黄老太已经不打算赚这个铁壳虾和螺蛳的钱。
就作为对村民们的补贴,不管赚多少都给他们分了。
池塘里还有鱼,也都是可以卖钱的。
黄老太的善心没有用错地方。
因为村民们都不是那种喂不熟的白眼狼。
大家都对黄老太有着一颗尊敬的心。
黄老太说的话,大家都很听,在村里,她也是仅次于村正的存在。
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因为三个主顾都着急要,在黄老太看完了作坊之后,就马上安排人宰杀。
然后全部送到这个咸货作坊来。
“你们忙归忙,但是东西一定要干净,否则别人吃坏了肚子,咱们的生意就没法做了。”
玉华说:“婶子放心,我们干活您放心,我们自己都敢吃。”
给他们这么好的工钱,就是让他们保证质量的。
黄小涛说:“熏制的时候,我会在这里守夜的。”
因为这个是交给他们家去做的,所以出了任何问题都可能会找他们。
黄老太点点头,“那就好。”
很快,负责宰杀的村民,就将杀好的几十只兔子送来了。
陈怡娘则是跟玉华一起去做辣酱。
辣椒酱是买来的,等夏天有辣椒的时候,他们就可以自己制作,但是工程太大。
黄老太就建议直接购买,否则,他们四个人直接累死算了。
就算是交给村民去做,现在也找不到多余的人手了。
所以还是直接买辣椒酱,然后再由陈怡娘来制作涂抹的辣酱。
用菜籽油炒,里面还要加上花椒八角等香料。
这些辣椒酱炒好了之后,再涂抹在兔子的身上,腌制一晚,再送去熏制作坊里进行熏制。
熏上两天后,拿出来晒一天,就可以拿去卖了。
如果赶上了下雨,阴天,就多熏制一天。
也是可以达到同样的效果。
黄老太在这里待了三天,亲眼看着熏兔被制作好。
“后面还有熏鱼和熏羊,到时候你们都一样制作好。”
总不能只有熏兔的。
陈怡娘点头,“婶子放心,我一定按照您的要求来做。”
开玩笑,一个月给她二两银子!这么好的差事哪里去找?