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第308章 宴开新章(第1页)

九月六日的晨光还未完全拨开雾霭,田家新宅里已传出锅铲相碰的清脆声响。

不多时,浓郁的肉香混着辛辣鲜活的卤料气息,便丝丝缕缕从门缝窗隙间钻出,缠绕在带着露水清气的晨风里,悠悠荡荡飘散开去。

那香气活泛得很,像长了脚似的往人鼻子里钻,直勾得路过院墙外的早起村民喉头滚动,腹中不由自主地响起空鸣。

田大磊天不亮就醒了。他披着外衫,在新落成的宅子里走了一圈又一圈。青砖铺的地面平整如镜,昨夜一场微雨,洗净了砖缝里最后一点浮尘,此刻湿漉漉地泛着幽光。

正屋五间,东西厢房各三间,一水儿的青瓦覆顶,屋脊线笔直流畅,檐角如燕翅般微扬。门窗是新漆的桐油色,在熹微晨光里透着温润的光。

最让他心里踏实的,是西侧那个特意仿着果果小院修的院子。

同样的月亮门,门内已辟出几畦菜地,挖了个小池塘,移了几株邻里留园的太空莲,三色灵鱼和胖头鱼在清澈的水里悠然摆尾。

这几日,他正琢磨着和武叔去趟镇上,买些果树苗回来——媳妇儿可喜欢果果家那些挂果的树了,他也得给她种上。

武叔拿着块软布,正细细擦拭堂屋门上的铜环,见田大磊过来,直起身道:“东家,都拾掇妥了。”

田大磊点点头,目光再次缓缓扫过这院子的一砖一瓦、一草一木。胸腔里有什么东西涨得满满的,半晌才低声道:“武叔,往后……咱们就在这儿,好生过日子。”

武叔没应声,只用力点了点头。

天色渐明,宾客开始陆续登门。

最先到的是林、李两家人。林守业和李货郎打头,身后跟着林文柏、李文石等一干男丁,再后头是林守英、郑秀娘领着的女眷们,手里都提着用红纸盖着的贺礼。

黄义、林睿、李有金、林怀远几个半大少年抬着两个沉甸甸的竹筐,里头是还冒着热气的白面馒头和几样拌得油亮亮的凉菜。

“恭贺乔迁,新居大吉!”林守业笑着拱手。

“林叔、李叔快请进!”田大磊忙不迭迎上,脸上笑开了花。

紧接着,刘大山一家、王大力一家也到了。再往后,便是岳奕谋领着的几位军中同袍,个个身姿挺拔,步履生风,还未进门,爽朗的笑声便先撞了进来。

“大磊!好家伙,这宅子真气派!”

“田兄,恭喜恭喜!往后可是扎在这福窝里了!”

田大磊笑着将人往里让。刚安顿好几桌,村里几位长老和村老代表们也陆续提着贺礼到了。

一时间,宅院里谈笑声、问候声此起彼伏,热闹得如同开了锅。

院角站着十来个帮忙修房的退伍兵,他们个个高大魁梧,却只是安静地立在那边,脸上带着憨实又隐约自豪的笑意,听着满院子人对这宅子的夸赞。

偶尔有人望过去,他们便腼腆地点点头,腰杆却不由自主挺得更直了些。

堂屋、院子里,不多时便摆开了六张大方桌,长条凳挨挨挤挤,桌上碗筷杯盏已安置齐整。

最惹眼的,是院子东北角临时垒起的三个土灶。每口灶上都坐着口半人高的黑铁大锅,锅盖压得严严实实,可那霸道浓烈的香气,却如何也掩不住,一阵阵往外蹿,活像里头关着什么馋人的精怪。

来的客人,无论是村中长老还是军中汉子,目光都不由自主被那几口大锅勾了去。

“田老弟,你这暖屋酒,阵仗不小啊!”一位姓胡的校尉伸着脖子张望,深深吸了口气,“这味儿……够正!”

田大磊嘿嘿一笑,脸上满是光彩:“胡大哥稍待,待会儿保准让你吃得痛快!”

日头渐渐爬高,宾客也到齐了。田大磊站到堂屋前的石阶上,清了清嗓子,朝众人团团一揖:

“今日田某新居落成,承蒙各位亲朋、乡亲、袍泽赏脸,来喝这杯暖屋酒!田某是个粗人,不会说漂亮话,就一句——往后咱们就是一家人!今日这酒,这肉,管够!大家伙儿放开了吃,放开了喝!”

话音未落,掌声和叫好声便炸开了锅。

“说得好!”

“田将军爽快!”

林守英这时走到灶边,朝掌勺的上官玉莹和武婶点了点头。两人会意,同时伸手——“哐当”一声,三口大锅的锅盖齐齐揭开!

霎时间,蒸腾的白汽如云瀑般轰然涌起,一股更加磅礴、更加滚烫的浓香悍然炸开,瞬间席卷了整个院落。

那香气里,有肉久炖后的醇厚丰腴,有辣椒花椒交织出的辛香热辣,有豆豉酱料酵后的复合咸鲜,还有隐隐约约的药材清香……

种种滋味交缠融合,化作一股蛮横又诱人的洪流,直往人鼻孔里钻,勾得舌底生津,腹鸣如鼓。

锅里,褐红色的卤汁正“咕嘟咕嘟”欢快地翻滚。

大块的带骨猪肉、肥瘦相间的五花、颤巍巍的猪耳朵、深褐色的猪血旺、吸饱了汁水的油豆腐、切成滚刀块的莲藕、碧绿的毛豆……

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各式食材在浓稠的汤汁里沉沉浮浮,每一块都裹满了亮晶晶的油光,瞧着便令人食指大动。

“嚯!”不知是谁先倒抽一口凉气。

“这……这瞧着也太实在了!”

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