--盛宴开席--
当孩子们踏进小饭堂的门槛时,几乎同时停住了脚步。
如果说昨日的早饭是精致的惊喜,那今日的午饭便是铺陈开来的、实实在在的盛宴。
五张方桌上,早已摆得满满当当。
糖醋小排红亮油润,在盘中堆成小山,浓郁的甜酸气息直往鼻子里钻;肉末茄子酱色深浓,油光水滑;宫保鸡丁里金黄的胡豆和嫩白的鸡丁相映成趣;豆腐盒子炸得金黄酥脆,隐约能看见里面饱满的馅料;清炒莴笋翠绿欲滴,醋溜白菜爽脆透亮……
还有五只陶罐蹲在桌边,盖子微掩,热气带着丸子的鲜香、豆腐的清淡、莲藕的甜润丝丝缕缕地飘散出来。
“我的天爷……”罗威武眼睛直,喉结上下滚动,“这、这是过年了吗?”
孩子们都惊呆了。秦向北扯了扯身边同伴的袖子,小声说:“这比昨天……丰盛太多了。”
“快坐快坐!”刑仲达俨然一副主人架势,拉着第一次来的黄信和刘长康往昨天的位置上引,“信哥、康哥,这儿!我跟你们说,昨天那只是开胃小菜,今天才是正经席面!”
孩子们如梦初醒,哗啦啦涌向座位,按昨日的安排坐好。小饭堂里瞬间坐得满满当当,每一张小脸上都写满了迫不及待,却又因为眼前这过于丰盛的景象而带着点小心翼翼的拘谨——生怕这美梦一碰就碎。
就在此时,灶间的帘子被掀开了。
兰心班的女孩们两人一组,合力抬着巨大的青花海碗走了出来。碗中盛着的,正是那传说中谁也做不成功的——
七彩炒饭。
所有的声音在这一刻消失了。
孩子们的眼睛齐刷刷地盯住了那碗饭。
那是怎样的一碗饭啊!
金色的米粒颗颗分明,晶莹剔透,仿佛每一粒都裹着一层薄薄的、诱人的油光。朱红的腊肠丁、金黄的玉米粒、翠绿的青豆、橙红的胡萝卜丁、粉嫩的虾仁、淡黄的鸡蛋碎……还有若隐若现的褐色香菇丁,所有这些鲜艳的色彩,不是杂乱地混在一起,而是恰到好处地点缀在金色的米粒间,和谐得像一幅用最饱满颜料绘制的秋收图。
热气从碗中袅袅升起,带来一股复合的、霸道的香气——焦香的锅气、油脂的丰腴、腊肠的咸鲜、蔬菜的清甜、鸡蛋的蓬松……所有这些气味交织在一起,形成一种让人无法抗拒的、直击灵魂的香味。
“咕咚。”不知是谁,咽口水的声音在寂静中格外清晰。
女孩们将炒饭碗郑重地放在每桌中央,退后一步。那姿态,不像在上菜,倒像是在进行某种庄严的仪式。
刑仲达几乎是瞬间就掏出了他的小本子,炭笔飞快地划过纸面,他压低声音,近乎梦呓般地记录:“色如碎金缀彩玉,气含镬火炒谷香。形散而神聚,粒粒皆分明……此乃……此乃炒饭至高之境。樊楼亦未曾得见。”
孩子们都忘了说话。他们只是端着江依心她们分下来的小碗,眼睛一眨不眨地看着那碗中的“七彩祥云”,仿佛在看一个遥不可及的梦。
王宝生是第一个鼓起勇气伸出勺子的人。
他的小手稳稳地舀起一勺。金黄的米粒和各色配料在勺中堆成小小一座宝塔。他小心地将这勺饭送入口中。
然后,时间仿佛在他身上静止了一瞬。
他小小的身体僵住了,眼睛瞪得滚圆,里面有什么东西倏然被点亮了,像是夜空中骤然炸开的烟花。他缓慢地、极为珍惜地咀嚼着,脸上的表情从震惊,到迷茫,再到一种近乎幸福的沉醉。
终于,他咽下了那口饭,转过头,对身边同样捧着碗愣的小鱼儿大声说,声音里是抑制不住的、纯粹的快乐:
“好好吃!小鱼儿,快吃,可好吃可好吃了!”
这句话,像按下了一个开关。
刚才还静得能听见呼吸声的小饭堂,瞬间“活”了过来。
勺子碰撞碗沿的清脆声、迫不及待的咀嚼声、满足的叹息声、含糊不清的“好吃”声……交织成一片热烈而幸福的交响。
“这个米是甜的!有锅巴香!”
“腊肠!我吃到腊肠丁了!好香!”
“青豆是脆的!玉米也是!”
“怎么做到的?每样东西都好吃,合在一起更好吃!”
陈匠心吃得头都不抬,一边往嘴里塞一边含糊道:“我娘试了三次……一次糊了,一次结成团,一次像猪食……原来、原来真正的七彩炒饭是这样的!”
丁谷、丁粮兄弟俩重重地点头,顾不上说话,只是拼命往嘴里扒饭,腮帮子鼓得像只仓鼠。
连早已吃过两三次的罗威武、秦向北等外村孩子,此刻也完全沉浸在美味中,吃得一脸虔诚。罗威武一边吃一边嘟囔:“这饭……吃多少回都不会厌……神仙吃的也就这样了吧……”
小鱼儿正捧着碗,小脸上满是挣扎。他看看碗里金灿灿的炒饭,又低头看看自己腿上放着的、空空的食盒。
终于,他像是下定了决心,拿起勺子,小心翼翼地将自己碗里最漂亮、配料最丰富的那部分炒饭,一勺一勺,拨进了食盒里。
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“小鱼儿?”林丰收轻声叫他。
“我……我给太爷爷留的。”小鱼儿的声音很小,但很坚定,“昨天说好了的。太爷爷没吃过呢。”
林丰年没说话,只是拿起勺子,从自己碗里也分出几勺轻轻放进了小鱼儿的食盒。林丰收见状,也默默地从自己碗里分出了一小半放进去。
王宝生看见了,毫不犹豫地舀起自己碗里一大勺,就要往小鱼儿碗里放:“我的分给你!”
“宝生,你自己吃!”小鱼儿不好意思,小脸通红。
“我们是好朋友啊!”王宝生坚持,“分着吃,你快尝尝,可好吃了!”
这一幕,被悄悄留意着的林文柏、李文石等人看在眼里。几个男人交换了一个眼神,眼中都漾开了温暖的笑意。