他们整整摘了两大篮子,这才带着基本已经吃饱了的毛茸茸们回家。
新鲜的覆盆子果实很是可爱,应空图在冰箱的冷冻层清出一块地方,冻了一大堆五颜六色的覆盆子。
剩下的,他们则酿了果酒,做了果醋。
覆盆子冰冻得最快,头天放在冰箱里冻着,第二天就已经冻硬了。
吃完午饭,天气正热的时候,应空图用专门的铲子舀了一大堆出来,直接用破壁机打成冰沙,浇上蜂蜜做成覆盆子冰沙。
冰沙打出来的时候,清甜酸香的味道已经飘了出去,等浇上蜂蜜味道就更好闻了。
毛茸茸们全都蹲在门外,目光炯炯地看着他手里的厚玻璃碗。
“别急别急,都有份。”应空图看着小家伙们,示意它们过去饭盆那边等。
羡鸟“嗷呜”地叫了一声,轻快地走过去。
其他毛茸茸跟着它的步子,也很快走了过去。
应空图和闻重山将覆盆子冰沙放在它们面前,它们齐刷刷地低头,除了霜终之外,都舔了起来。
霜终只能一口口啄食。
应空图和闻重山也各端着一碗冰沙坐在门口,吹着穿堂风,慢慢吃着冰沙。
现在天气极热,穿堂风却还算凉爽,更别提碗里的冰沙晶莹剔透,酸酸甜甜,又冰冰凉凉,尝一口,暑气尽消,棒极了。
应空图感慨:“我最喜欢的就是现代的各种科技设备,冰沙太好吃了。”
闻重山:“我也喜欢。蜂蜜是不是快没了?”
“剩个底儿。”应空图又舀了一勺子冰沙,说道,“再过小半个月应该就可以割新的蜂蜜了,等会太阳落山了,我们上山去看看。”
他们家的蜜蜂由三窝变成了六窝,如果不出意外,等割过第一茬蜂蜜后,他们就不缺蜂蜜了。
应空图越想越惦记着他们的蜂蜜,午睡他都没有睡多长时间,早早就起来了,拉着闻重山要上山去看蜂蜜。
经过一段时间的繁衍生息,新分群的蜜蜂们适应得很好。
现在,蜂箱里的巢脾满了大半,不过蜜蜂们还没怎么给巢脾封盖,成熟的蜂蜜并不算多。
“果然还要小半个月才能上山割蜂蜜。”应空图有些遗憾地说道。
“蜜蜂的数量很可观。”
“这倒是,最近繁育出了不少蜜蜂,估计它们也在加班加点地采蜜。”
蜜蜂的蜂口大爆炸,等过一段时间割蜂蜜,他们肯定能割到很多蜂蜜。
“走,去溪午山,看完溪午山上的蜜蜂我们去看看巴蛇猪,不知道这两天它们怎么样了?”
两人聊着天,往溪午山上走。
溪午山上的蜂箱也放在半山腰。
应空图在岩壁下给蜜蜂们找了个安全的地方,有岩石的遮挡,蜂箱上甚至不需要放防水布。
蜜蜂们对这个新家很满意,蜂群也壮大得很快。
应空图打开蜂箱的时候,看里面爬满了蜜蜂,心里颇为欣慰。
他正要仔细察看,忽然嗅到了一点酸甜的橘子味。
“咦?”应空图的手顿住了,蹲下来和蜂箱平视,“这次的蜂蜜好像是橘子蜜。”
闻重山也闻到了浓郁的橘子清香:“它们从另一边的橘子林采的蜜?”
“估计是,好香啊!”
应空图忍不住掏出随身携带的小刀,从巢脾上割了一块还没有完全成熟的蜜,和闻重山一起品尝。
可能因为蜂蜜没有成熟,含水量比较高,尝起来甜中带点微酸,味道非常清爽,柑橘的香气也非常浓郁。
它又不是单纯的柑橘香,而是略微经过发酵和转变的一种清新香味。
硬要形容的话,它像是加了柠檬皮调制过后的香味。
应空图感觉它还有一点橘子果酱的风味和质地。
两人对视。
应空图问:“你觉得这是橘子花所带来的香气还是蜜蜂酿造时赋予的香气?”
“两者都有?”闻重山说道,“我们去橘子林看看就知道了。”
应空图:“走。”
溪午山的阳坡上有一片橘子林,应该是几十年前附近的村民种的。
现在橘子林早就丢荒了,多年无人打理,橘子树和其他杂树长到了一起,再也看不出橘子林的样子。
去年他们稍微打理了一下,修剪了枝条,也埋了肥料,不过没有清理橘林中的杂树和灌木。
现在,橘子林中,橘子树和杂树相间生长。
早年人类开出的梯田也坍塌了,渐渐变成了山坡,并且长满了灌木。
两人过去的时候,橘子树被淹没在一大堆杂树当中,看起来毫不起眼。