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第132章 花卷（第4页）

花卷终于把带来的礼物都展示和分配完毕，心满意足地瘫回沙上，指挥着唐七叶把东西分类收好。

她吸了吸鼻子，被厨房飘来的浓郁肉香勾得肚子咕咕叫。

“哇！好香啊！流流做的什么？红烧肉吗？”

“炖牛腩，加了你的肉骨茶料包。”

镜流的声音从厨房传来。

“耶！太棒了！”

花卷欢呼一声，从沙上弹起来，趿拉着拖鞋跑到厨房门口，扒着门框往里看。

“需要我帮忙吗流流？”

“不用。等着吃。”

镜流头也没回，正专注地将腌制好的鲳鱼用厨房纸吸干水分。

炒锅重新烧热，倒入稍多的油，油温升高后，她拎起鱼尾，将鱼顺着锅边滑入滚油中。

“滋啦——”

一声巨响，热油欢腾地包裹住鱼身，浓郁的煎鱼香气瞬间爆开。

花卷看得津津有味，忍不住赞叹。

“流流你这手艺真是绝了！以后谁娶了你真是积了八辈子德！”

她说完，意有所指地瞥了一眼客厅里正跟七菜抢冻干吃的唐七叶。

唐七叶假装没听见，把一颗冻干高高抛起，七菜敏捷地跳起来，小爪子凌空接住，得意地“喵呜”一声。

鲳鱼煎至两面金黄定型，镜流将其盛出备用。

锅里留底油，放入蒜末、姜末、豆豉和一小勺郫县豆瓣酱，小火煸炒出红油和香味，烹入料酒、生抽、少许糖和足量的热水烧开。

将煎好的鱼小心地滑回锅中，汤汁刚好没过鱼身。

盖上锅盖，转中火焖煮。

这时，炖牛腩的砂锅里咕嘟声变得浓郁粘稠，汤汁收得恰到好处。

镜流关火，撒上一小把翠绿的葱花。

浓郁的肉香混合着肉骨茶独特的药材香气，霸道地弥漫了整个屋子。

蒸锅也冒出大量白色的蒸汽，娘惹花卷特有的、带着椰浆的甜香也加入进来。

最后，镜流另起一个小锅烧水，水开后滴几滴油和少许盐，将小油菜放进去快焯烫至翠绿，捞出沥干摆入盘中。

炒锅烧热，少许油滑锅，放入腌好的虾仁快滑炒至变色卷曲，倒入焯好的油菜，加少许盐和糖快翻炒均匀出锅，堆在翠绿的菜叶上。

“开饭。”

镜流解开围裙，言简意赅。

“噢耶！”

花卷第一个冲进厨房帮忙端菜。

清蒸鲳鱼泛着诱人的油光，浸在深琥珀色的豆豉汤汁里。

砂锅炖牛腩色泽红亮，酥烂的肉块颤巍巍地裹着浓稠的酱汁。

白灼虾仁翠绿衬着粉白，清爽诱人。

蒸笼里热气腾腾，胖乎乎的娘惹花卷散着椰香。

电饭煲也适时地跳了闸，米饭的清香混合其中。

小小的餐桌被摆得满满当当，香气四溢。

“哇！太丰盛了！流流我爱你！”

花卷夸张地吸着口水，迫不及待地坐下。

唐七叶也抱着七菜坐了过来，给花卷和自己盛好饭。

镜流最后坐下，拿起筷子。

一顿饭吃得热火朝天。

花卷的嘴就没停过，一边大快朵颐，一边叽叽喳喳地说着旅途见闻。