趁着嘟嘟刷锅的功夫,徐清在周围的食材摊上溜达了一圈,双手空空地回来,但料理台上却凭空多出了一堆新鲜的虾仁、青豆、胡萝卜、香菇,甚至还有一小瓶番茄酱。
等嘟嘟把所有厨具都擦得锃亮摆放好,徐清靠在柱子上,开始动嘴。
“好了,第一步,把虾仁洗干净,沥干水。”
“加点盐,料酒,再打个蛋清进去,抓匀,放旁边腌十分钟。”
嘟嘟手忙脚乱地照做。
“锅烧热,倒油,别太多。油温五成热的时候,把虾仁丢进去,快滑炒一下,看到虾仁一变色,立刻捞出来!对,就是现在!快!”
“锅里留点油,把胡萝卜丁、青豆、香菇丁丢进去炒香。”
“倒番茄酱,炒出红油,然后加鸡汤……没鸡汤就加开水!”
“加白醋,白糖,盐,调个味。记住,酸甜要平衡,别搞得太刺激。”
“用水淀粉勾芡,对,慢慢倒,一边倒一边搅,直到那个汁变得又浓又亮,跟桃花一样的颜色。”
“最后,把刚才的虾仁倒回去,随便搅和两下,关火!”
嘟嘟在他的遥控指挥下,像个提线木偶一样,一步步地操作着。
刘昴星在忙碌中,忍不住朝徐清那边瞥了一眼。
这一眼,差点没把他给送走。
他看见徐清就跟个大爷似的,靠在那儿动嘴皮子,压根没动手。
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而徐清自己面前的另一个小灶上,正“咕嘟咕嘟”地熬着一锅东西。
那锅玩意儿……黑不溜秋,黏黏糊糊,还时不时冒出一两个诡异的紫色泡泡。一股难以形容的,混合了焦糊、腐败、还有点金属锈味的奇怪气味,隐约飘了过来。
刘昴星只觉得胃里一阵翻江倒海,刚吃下去的锅巴差点当场造反。
『卧槽!那是什么地狱料理?!徐清又进化了?不要哇!!!』
他猛地把头转了回来,心脏“砰砰”狂跳,脸都吓白了。
“小当家,你怎么了?”旁边的波霸看到他脸色不对,关切地问。
“别……别说话!”刘昴星压着嗓子,声音都在抖,“专心做菜!千万!千万不要往那边看!不然……不然我可能保不住你!”
他现在严重怀疑,徐清这狗b压根不是来帮忙的,他是想借着比赛的名义,执行人道主义毁灭,把整个村子一锅端了!
时间一分一秒过去。
随着村长一声“时间到”,三方同时停下了手中的动作。
刘昴星抹了一把额头的冷汗,和波霸一起,端上了他们的作品。
那是一盘“解毒锅巴”,用新米混合了绿豆粉和甘草末制成,炸得金黄酥脆,边缘微微卷起,散着稻米、绿豆和甘草混合的清香,看起来就让人食欲大增,充满了正义的味道。
黑衣男人也狞笑着端上了他的“毒锅巴”,依旧是那副漆黑的鬼样子,散着不祥的气息。
最后,是嘟嘟。
她有些紧张地端着一个大盘子走上前来。盘子里,是看起来及其正常的锅巴。
村民们组成的评委团围了上来。
面对刘昴星和黑衣男的料理,他们还很镇定。可当他们看到嘟嘟端上来的这盘卖相极佳的“锅巴虾仁”时,都露出了惊讶的表情。
这……这真是刚才那个手足无措的小姑娘做出来的?
一个德高望重的老村委颤巍巍地拿起一片锅巴,正准备尝尝嘟嘟端上来的锅巴时候。
“不要!”
刘昴星声嘶力竭的呐喊,响彻了整个广场。
他一个箭步冲了过来,脸上写满了惊恐。
“求求了!各位大爷!先尝别人的!先尝别人的行不行!”
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