平时,他们野外生存训练时,这些活没少干。
处理海鳝是个技术活,李斯同先把海鳝身上的绳子解开。
然后用刀在海鳝的头部划了一刀,放出血水。
熟练地把海鳝的内脏清理干净,然后用清水反复冲洗了好几遍。
最后把海鳝切成了小段,放在盘子里备用。
他还顺手切了些青椒和洋葱做配菜。
范桂香和徐慧琴便教四个年轻助理们处理海鲜。
老爷子把糖糖和果果哄睡着后,也赶过来帮忙。
梁晓悦则是在厨房里给沈行舟打下手。
小周和小刘清洗的时候学得格外认真,想将功补过。
小李和小张去水井旁挑了几担水回来。
范桂香带着小林和小吴也把其他的海货收拾得差不多了。
花蛤和蛏子用盐水泡着吐沙子。
生蚝和鲍鱼清洗干净,八爪鱼也处理好了。
“范嫂子,徐嫂子,你们处理海货的度可真快啊,而且处理得这么干净。”
小林看着盆里干净的海货,忍不住赞叹道。
范桂香:“熟能生巧。你们在这里多待几年,啥都会了。”
她一边说着,一边给小林和小吴讲解着处理不同海货的技巧。
两人听得认真,时不时点头记下。
其他海鲜也在众人的协作下都一一处理完毕。
沈行舟让刘海华用砖块码一个烧烤炉。
把各种海鲜烤上一些。
梁晓悦拿出烧烤料交给刘海华。
不多会,后门外就飘出阵阵香气。
梁老下班回来,看到这么热闹的场景。
笑道:“哟!今天可有口福了,居然有这么多好吃的。”
沈老:“你这个老货是真的有口福。
最近一直值夜班,今天刚好不值班就遇到行舟做大餐吃。”
两位长辈开玩笑的话,把后门外的众人都逗笑了。
家里的孩子们都围着烧烤炉,口水都快被馋出来了。
一直问刘海华和李斯同,这烧烤什么时候能好?
这股香气还吸引来不少家属院里的孩子们围观。
刘海华便把烤好的螺和生蚝分给孩子们吃。
老太太去菜园子里掐了些鲜嫩的白菜秧,洗了一大盆。
梁晓悦在厨房里做了一道凉拌黄瓜。