罗轩闹了个大红脸,更不敢说话了。
苏云岚几人快将榆钱装进篮子里,将砍下来的树枝收拾干净回店里,毕竟还要二次处理,麻烦的很。
将榆钱处理干净不是个简单的工作,需要大量人手。
苏云岚将火锅店闲着的几个人也叫回来,大家一起择榆钱,人一多,再多的活也会变得轻松。
“这个穗穗都不要,还有这种黑色的壳子,都要挑出来,不然会影响口感,最后只留下榆钱片片就好。”
将竹篮里的榆钱倒在桌子上,摘下来的榆钱片片再筛一遍,去除里面的黑壳和杂质,最后还要清洗几遍……
苏云岚感叹吃个榆钱真是不容易,虽然这里的人要求不会这么高,但她还是想要做得更好一点。
把现在两个店的名号打出去,以后大酒楼一面世,自然也会吸引更多的人。
不论价钱,品质还是要保证。
虽然处理起来是有些麻烦,但是大家一起干活,说说笑笑,不知不觉中就摘完了所有的榆钱。
“现在蒸馒头还来得及吗?”宋昭都困了,没忍住打了个哈欠。
马上就到准备晚饭的时候了,要是再蒸馒头,恐怕来不及。
“明天早上做馒头,今天就简单做个榆钱鸡蛋饼,这一篮榆钱拿去清洗,其他榆钱先收起来。”
苏云岚指挥着几人开始忙活,一部分人清理现场,另一部分人去准备晚饭。
袁青转了一圈,突然反应过来。
“云岚姐,自助餐这边晚上要做榆钱饼,那我们火锅店呢?跟着忙活了这么久,什么都没捞到啊?我们火锅店那边也要新的菜。”
苏云岚:“呃……”
她刚才确实没往火锅店那边想,毕竟她在现代时吃过和榆钱有关的东西就是榆钱窝窝,至于榆钱的其他做法……
一时间还真想不起来。
宋昭从后厨冒头出来,“那你们可以拿一篮子榆钱走啊,总不能在锅里面烫榆钱吧?”
袁青不满,“那宋大厨你快做榆钱饼,我带回去。”
宋昭:“那火锅店里都是吃菜的,你拿饼回去没人吃,算了吧算了吧!”
“云岚姐,你看他,这可不行,我们火锅店也要。”袁青转头跟苏云岚告状。
“别急别急,”苏云岚夹在两人中间,思索片刻,“火锅店那边我暂时还没想好怎么做,但是你们也别着急,我今晚回去就想,明天一定给火锅店上新的菜!”
有了苏云岚的保证,袁青这才满意。
他故作不满道:“云岚姐,现在你两个店呢,可不能厚此薄彼,有新鲜的东西,大家一起嘛。”
苏云岚哪里敢说还有个在建造中的大酒楼,等酒楼建造好开始营业,自己三头跑,那个时候才是真的忙不过来。
“对对对,你说的对,是我考虑不当了,不能心里只想着一个店,两家店一起前进!”
看来自己一个人瞎忙活还真不行,要找个‘助理’帮自己多多考虑才好。
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