笔趣阁

第33章 第32章 葱油拌面蟹黄面（第3页）

但她没说什麽，毕竟她年轻，在陈校长眼里没经过大风大浪，上个电视能让普通人激动好久，何况她一个经常待在面馆下厨做面的人呢！

时间自有答案，她只需要在镜头前，平常展示自己的手艺，做出一道道美食就好了。

跟电视台约定的时间是上午十点半，因此江茉让张大姐去打扫下卫生，她抓紧时间熬高汤，炒好配菜留着下面要用。

到十点，高汤熬好了，各种配菜江茉从後厨端到前台的桌子上。

与此同时，一辆看起来朴实无华超大的商务车停在A大校门口。

脖子处挂了工作牌的唐糖最先下车，此次她是美食节目的策划人，想到来之前台长说的话“小唐，我们这次电视台能否转型试水成功，就看你了！”

她压力山好大啊，唐糖只觉得背负的责任重大。

然後节目导演丶监制人还有灯光师丶摄影师一一下车。

如此壮观的场面，引起了些学生注意。

大三计算机二班，正在上体育课，体育馆离校门口很少，透过窗子，一些坐着休息的学生看到扛着摄像机的男人，还有好几个穿着打扮时尚，没在学校见过的人。

“这谁啊？”路晨阳擡起下巴，好奇道。搞得像电视台过来采访他们学校，他们学校名气大，但在全国不算顶尖那几个，也不至于吧！

“不清楚！”张宇嘴里嚼着口香糖，脑袋里还回味猪脚面的味道，香，实在太香了，等一下课，他就跑去一食堂吃！

沐枫也一头雾水，看向林屿，“屿哥，你怎麽看？”

林屿：“我看他们就是电视台的！”

他这麽说了，三人自然都信。毕竟林屿有家里人在电视台上班。

张宇坐不住了，“那我们去看看？”电视台能来他们学校，校长肯定高兴坏了。

“走！”

绕过水池和一栋教学楼，节目导演看着唐糖，“前面是一食堂了吧？”

“嗯是的，导演。”

一食堂在旧教学楼这边，只有两个学院的学生在这边上课，离校门口挺久。

监制人一看一食堂位置，“这食堂位置不太好，相对新教学楼和校门口远，吸引来用餐的学生有限！”

一食堂建得最快，同时也是几个食堂里味道相对保守古板，不像其他食堂多的是学生最爱的螺蛳粉炸鸡麻辣烫……

陈校长过来恰好听到这话，心里有些不快。他们学校食堂可棒了，投入学校太多资金心血和人工，绝对不是有些学生猜测那般，学校没有用心搞好食堂！

外面的事江茉不清楚，此时她遇到了麻烦，处理大闸蟹时，她被蟹钳伤了手指，流出血。

张大姐看到赶紧拿来创口贴，让江茉贴上，别伤口感染了，难愈合。

贴好创口贴，江茉将受伤的手戴上手套，伤口也会影响客人食欲，不太美观。

“蟹黄面，靠我才过一个学期没来江家面馆，江家面馆什麽时候有蟹黄面了？”

男生的声音太大，江茉从後厨出来，就看到男生手撑下巴，满脸震惊。

祝哲很快要去实习了，这次回学校只是准备下东西，看到饭点一食堂又刚好在寝室这边，才来一食堂用餐。

深受大学食堂荼毒了三年的祝哲想到去实习，不用受食堂味蕾攻击了，心情欢快不少。

“小姐姐，来份蟹黄面”，说这话时，他语调都是上扬的，实习前吃好点不过分吧。

江家面馆是换人了？他好像没见过这位小姐姐。

但一看面馆的装修风格，和以前一样没错啊。

蟹黄面是前脚写到小黑板上，没过几分钟就有客人点了蟹黄面。

江茉兴高采烈，笑容灿烂，“前面有座位，请你稍等下，马上就好。”

大闸蟹她煮过後，取出蟹黄，又借助菜刀和钳子取出蟹腿的嫩肉。热锅放姜末爆香，然後倒勺蚝油，简单翻炒下，倒入蟹黄蟹肉加水翻炒，加入水淀粉勾芡收汁，这时蟹黄蟹肉的香完全炒出来，後厨满是浓郁的香气。

面用的是她从菜市场买的龙须面，龙须面细如发丝，柔韧却不失筋道，配汤汁极好，色相漂亮。

龙须面下铁锅烫熟捞出，盖上两勺蟹黄，完成。

蟹黄面做好，电视台工作人员赶过来，最後面的摄像师扛着摄像机，都误以为走进了美食天堂，一道道美食在向他招手。

“好香！”电视台工作人员异口同声感慨道。